Fırında Karnabahar Tarifi
Özel Sosuyla:

Fırında Karnabahar Tarifi

09 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle

Lezzeti oldukça hafif, yapımı da bir o kadar kolay!  Karnabahar yemeği sevenlerdenseniz, sakın kaçırmayın. Az malzeme kullanarak yapabileceğiniz en nefis sebze tariflerinden de biri o.  Karnabaharı sıradanlıktan çıkararak, ona özel bir dokunuş ekliyoruz.  Fırında karnabahar tarifi deyince de biz! Kalorisiz muhteşem bir karnabahar kızartması da mümkün. Fırında karnabahar kızartması tarifimize bayılacaksınız.

Özel sosu karnabaharı sararak fırında pişirildiğinde, sebzeye harika bir lezzet katmanı kazandıracak. Fırında soslu karnabahar hiç bu kadar lezzetli olmamamıştı.

"Karnabahar fırında nasıl yapılır?" diyenler için tarifimiz muhteşem bir öneri. 

 Garnitür olarak servis edilebileceği gibi, ana yemek olarakta değerlendirebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Fırında karnabahar videosu için:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

65 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet küçük boykarnabahar
  • 2adetsoğan
  • 1adetsarı biber
  • 1adetkırmızı biber

Sosu İçin:

  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 120gramtereyağı(eritilmiş)
  • 2tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 2dişezilmiş sarımsak
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 2çay kaşığıtuz

Fırında Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharları 10 dakikada bir çevirebilirsiniz. Böylece daha eşit pişeceklerdir.
nasil-yapilir

Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharları dikine dörde bölün ve tuzlu kaynar suda 2-3 dk kadar haşlayın, sonrasında buzlu suya alın.
  2. Soğanların kabuğunu soyup 8’e bölün, biberleri de irice doğrayın.
  3. Karnabaharları süzün ve diğer sebzelerle beraber geniş bir fırın kabına alın.
  4. Sos malzemelerini karıştırın ve fırın kabındaki sebzelerin üzerine döküp iyice harmanlayın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 30 dk pişirin, sonrasında ısıyı 170 dereceye düşürüp 35 dk daha pişirmeye devam edin.
  6. Fırında karnabahar hazır! Limon dilimleri eşliğinde sıcakken servise sunun. Afiyet olsun!

Fırında Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Süzme yoğurt ve dilediğiniz soslar eşliğinde servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?