TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Diyette de En Yararlısı:

Barbunya Pilaki Tarifi

Diyette de En Yararlısı:

Barbunya Pilaki Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Lezzetli mi lezzetli, güzel mi güzel, lifli, demirli, potasyumlu, çinkolu, B vitamini ve protein yönünden zengin olan barbunya kanser riskini azaltır ve kolesterole iyi gelir. Daha neler neler saymakla bitmez barbunyanın faydaları. Ben her zaman büyük bir keyifle yerim. Size de tavsiye ederim . Ee hadi siz de yapsanıza.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 kilogrambarbunya
  • 3 adetdomates
  • 2 adetpatates
  • 2 adethavuç
  • 1 adetsoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığısalça
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetküp şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çimdikkarabiber
  • 3 su bardağısu

Barbunya Pilaki Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağlı yemeklere zeytinyağı ayçiçek yağından daha çok yakışır.

Barbunya Pilaki Tarifinin Pişirme Önerisi

Zeytinyağlı yemeklere atacağınız 1 küp şeker yemeğinize lezzet katar. Barbunyayı haşlamadan pişirmek isterseniz pişme süresi 40 dakikaya kadar uzayabilir.

Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle barbunyamızı düdüklü tencereye alıp biraz haşlayalım.

  2. Barbunya haşlanırken patates, havuç, domates, soğan ayrı ayrı kare şeklinde dilimlenir.

  3. Düdüklü tencereyi ocağa koyalım. İçine sıvı yağı koyup ısınınca soğanı ekleyip biraz kavuralım.

  4. Soğan yumuşayınca havucu ekleyip biraz kavuralım. Sonra patatesi ekleyip iyice karıştıralım.

  5. Barbunyayı ekleyip biraz karıştırdıktan sonra salçayı ve domatesi ekliyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Ocaktan aldıktan sonra dinlendirmeye bırakın ve  ılık ya da soğuk olarak servis edin.

Barbunya Pilaki Tarifinin Servis Önerisi

Barbunya pilaki piştikten sonra 1-2 saat dinlenirse daha lezzetli olur. Ayrıca pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz, çünkü barbunya pirinç pilavına çok yakışır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?