Diyette de En Yararlısı:

Barbunya Pilaki Tarifi


Lezzetli mi lezzetli, güzel mi güzel, lifli, demirli, potasyumlu, çinkolu, B vitamini ve protein yönünden zengin olan barbunya kanser riskini azaltır ve kolesterole iyi gelir. Daha neler neler saymakla bitmez barbunyanın faydaları. Ben her zaman büyük bir keyifle yerim. Size de tavsiye ederim . Ee hadi siz de yapsanıza.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 500grambarbunya
  • 3adetdomates
  • 2adetpatates
  • 2adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 2yemek kaşığısalça
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetküp şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çimdikkarabiber
  • 3su bardağısu

Barbunya Pilaki Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağlı yemeklere zeytinyağı ayçiçek yağından daha çok yakışır.

Barbunya Pilaki Tarifinin Pişirme Önerisi

Zeytinyağlı yemeklere atacağınız 1 küp şeker yemeğinize lezzet katar. Barbunyayı haşlamadan pişirmek isterseniz pişme süresi 40 dakikaya kadar uzayabilir.

Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle barbunyamızı düdüklü tencereye alıp biraz haşlayalım.
  2. Barbunya haşlanırken patates, havuç, domates, soğan ayrı ayrı kare şeklinde dilimlenir.
  3. Düdüklü tencereyi ocağa koyalım. İçine sıvı yağı koyup ısınınca soğanı ekleyip biraz kavuralım.
  4. Soğan yumuşayınca havucu ekleyip biraz kavuralım. Sonra patatesi ekleyip iyice karıştıralım.
  5. Barbunyayı ekleyip biraz karıştırdıktan sonra salçayı ve domatesi ekliyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Ocaktan aldıktan sonra dinlendirmeye bırakın ve ılık ya da soğuk olarak servis edin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Barbunya Pilaki Tarifinin Servis Önerisi

Barbunya pilaki piştikten sonra 1-2 saat dinlenirse daha lezzetli olur. Ayrıca pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz, çünkü barbunya pirinç pilavına çok yakışır.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Erşad Bin Abdulkadir11 Şubat 2022 13:10
500 kilogram mı
Yanıtla
Duygu Arslan 11 Şubat 2022 13:11
Yanıtla
Bir yazım yanlışı yapmış kullanıcımız. Hemen güncelliyoruz. Dikkatiniz için teşekkür ederiz :)
kbrcsr30 Temmuz 2021 15:52
Sanırım az haşladım düdüklü de barbunyayı. Baya uzun pişti yine de sert oldu.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?