https://yemek.com/tarif/tavuklu-bohca-kebabi/ | Tavuklu Bohça Kebabı Tarifi
Damakta Şölen Var:

Tavuklu Bohça Kebabı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Şipşak krep harcı hazırlayıp, onunla harikalar yaratmak çok kolay! Evde bir önceki yaptığınız yemekten kalan ürünleri değerlendirmek isterseniz, bu tarif artanları değerlendirmeye biçilmiş kaftan! Biz bütün tavuk haşlamıştık, kalanlar epey olmuştu ve onu değerlendirmek için biberli nefis bir tavuklu harç hazırladık. Krep harcını çırptık, beşamel sosumuzu hazıradık, hepsini birleştirip bir de rendelenmiş kaşarla son dokunuşu yapıp fırına verdik. Öyle lezzetli oldu ki!

Siz de dilediğiniz sebzeler ve proteinlerle krep, beşamel sos ve kaşar peynirini bir araya getirini harikalar yaratın! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Not: Beşamel sosun tarifine buradan ulaşabilirsiniz!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tavuklu Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Krep İçin:

  • 2adetyumurta
  • 1,5su bardağısüt
  • 1su bardağıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

İç Harcı İçin:

  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adetkuru soğan(piyazlık doğranmış)
  • 3adetçarliston biber
  • 1adetkırmızı kapya biber
  • 300gramtavuk göğsü(didiklenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Üzeri İçin:

  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 3su bardağıbeşamel sos

Tavuklu Bohça Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir kasede yumurtaları iyice çırpın. Ardından süt, un, tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
  2. Krep tavasını ısıtın. Isınmış olan tavaya bir kepçe harç dökün ve tüm tavaya yayıp arkalı önlü pişirin.
  3. İç harcı hazırlamak için, bir tavaya sıvı yağı ekleyin. Üzerine piyazlık doğradığınız kuru soğanları ekleyip kavurduktan sonra biberleri de ekleyin.
  4. Didiklemiş olduğunuz tavukları, tuzu, karabiberi  de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin ve ocaktan alın.
  5. Boş bir kaseye pişirmiş olduğunuz kreplerden birini yerleştirin. Üzerine iç harçtan ekleyip kapatın ve ters çevirip fırına dayanıklı bir fırın kabının içerisine yerleştirin.
  6. Kreplerin üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peynirini ekledikten sonra 180 derece fırında, 25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.



Yorumlar

4

Ozge Kelesoglu5 Mayıs 2021 11:27
bu yemeğin yanina eşlikçi olarak ne gider :)
Yanıtla
Ayşegül Uslu 5 Mayıs 2021 12:55
Yanıtla
Merhaba Özge Hanım, yanına patates püresi ya da yoğurtlu bir meze harika olacaktır :)
Hülya Can17 Nisan 2021 5:41
İlk defa yaptım eşimle bayıldık misafire de çok iyi bir menü olur ben biber koymadım evde yoktu yine de süper oldu
Yanıtla
Ayşegül Uslu 17 Nisan 2021 6:37
Yanıtla
Çok sevindik, afiyet olsun! :)
Serkan Akdağ20 Mayıs 2020 12:30
tarif çok iyi yemek de harika teşekkürler. biraz beşamel sos karışık anlatılmış gibi geldi bana
Yanıtla
hayat789 Ocak 2020 5:53
Mukemmelll tarif . Ben krepi su un ve tuzla yaptımm .
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?