Bal kabağı ve pancar birbirine çok ama çok yakışıyor. Köfte bunu kıskanıp aralarına kendini sokuveriyor... Karşınızda: Bal kabağı ve pancarlı misket köfte tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz mideleri guruldatmaya geliyor. Mutfağa geçin ve rengarenk sebzeler ile enfes bir şölen hazırlayın. Şimdiden ellerinize sağlık. 
Şahane Lezzet:
Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi
06 Mart 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetpancar
- 500grambal kabağı
- 300gramköfte
- 4dişsarımsak
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkaraman kimyonu
- 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi
- 1avuçkıyılmış maydanoz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıdeniz tuzu
- 1su bardağısu
Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarları yıkayın. Kabuklarını soyulup 1,5 cm küpler şeklinde doğrayın.
- Soğanları piyaz doğrayıp iki kaşık zeytinyağı döktüğünüz tencereye ekleyip 2 dakika kavurun. Pancarları ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
- Bal kabagini 2 cmlik küpler şeklinde kesip karışıma ekleyin.
- Tuz ve baharatlarını ekleyip üzerine yarım bardak su ekledikten sonra düşük ısıda 20 dakika pişirin. Gerekirse biraz daha su ekleyin.
- Az yağ eklediğiniz tavada hazırladığınız misket köfteleri kızartıp pişen yemeğe ekleyin.
- 5 dakika sebzelerle beraber pişirip, kıyılmış maydanozla birlikte servis edin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0