Şahane Lezzet:

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi

Şahane Lezzet:

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi

https://yemek.com/tarif/bal-kabagi-ve-pancarli-misket-kofte/#.XH-3PogzbIU | Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Gamze Olgun
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Gamze Olgun
25475 takipçi81 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
30 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Kasım 8, 2016
30 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Haziran 5, 2017
20 dakika

Bal kabağı ve pancar birbirine çok ama çok yakışıyor. Köfte bunu kıskanıp aralarına kendini sokuveriyor... Karşınızda: Bal kabağı ve pancarlı misket köfte tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz mideleri guruldatmaya geliyor. Mutfağa geçin ve rengarenk sebzeler ile enfes bir şölen hazırlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetpancar
  • 500 grambal kabağı
  • 300 gramköfte
  • 4 dişsarımsak
  • 5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıkaraman kimyonu
  • 1 çay kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 1 avuçkıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıdeniz tuzu
  • 1 su bardağısu

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancarları yıkayın. Kabuklarını soyulup 1,5 cm küpler şeklinde doğrayın.

  2. Soğanları piyaz doğrayıp iki kaşık zeytinyağı döktüğünüz tencereye ekleyip 2 dakika kavurun. Pancarları ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

  3. Bal kabagini 2 cmlik küpler şeklinde kesip karışıma ekleyin.

  4. Tuz ve baharatlarını ekleyip üzerine yarım bardak su ekledikten sonra düşük ısıda 20 dakika pişirin. Gerekirse biraz daha su ekleyin.

  5. Az yağ eklediğiniz tavada hazırladığınız misket köfteleri kızartıp pişen yemeğe ekleyin.

  6. 5 dakika sebzelerle beraber pişirip, kıyılmış maydanozla birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?