Şahane Lezzet:

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi

https://yemek.com/tarif/bal-kabagi-ve-pancarli-misket-kofte/#.XH-3PogzbIU | Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Bal kabağı ve pancar birbirine çok ama çok yakışıyor. Köfte bunu kıskanıp aralarına kendini sokuveriyor... Karşınızda: Bal kabağı ve pancarlı misket köfte tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz mideleri guruldatmaya geliyor. Mutfağa geçin ve rengarenk sebzeler ile enfes bir şölen hazırlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetpancar
  • 500grambal kabağı
  • 300gramköfte
  • 4dişsarımsak
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıkaraman kimyonu
  • 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 1avuçkıyılmış maydanoz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıdeniz tuzu
  • 1su bardağısu

Bal Kabağı ve Pancarlı Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancarları yıkayın. Kabuklarını soyulup 1,5 cm küpler şeklinde doğrayın.
  2. Soğanları piyaz doğrayıp iki kaşık zeytinyağı döktüğünüz tencereye ekleyip 2 dakika kavurun. Pancarları ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
  3. Bal kabagini 2 cmlik küpler şeklinde kesip karışıma ekleyin.
  4. Tuz ve baharatlarını ekleyip üzerine yarım bardak su ekledikten sonra düşük ısıda 20 dakika pişirin. Gerekirse biraz daha su ekleyin.
  5. Az yağ eklediğiniz tavada hazırladığınız misket köfteleri kızartıp pişen yemeğe ekleyin.
  6. 5 dakika sebzelerle beraber pişirip, kıyılmış maydanozla birlikte servis edin. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?