İftar Salataları: Sofralarınıza Taze ve Lezzetli Dokunuşlar

Ramazan ayının başlamasıyla birlikte iftar sofrasını sevdiklerimizle paylaşmanın heyecanı tüm şehirlerde, tüm yemeklerde devam ediyor.

İftar sofralarının olmazsa olmazı çorbalar, ana yemekler, üstüne yenen nefis tatlılar derken unutmamız gereken bir tamamlayıcı daha var: İftar salataları.

Sofraya renk, mideye şenlik yapacak en doyurucu, en sağlıklı ve en farklı salata tarifleri karşınızda. Onları iftar sofranızdan eksik etmeyin deriz.

İçindekiler

• Ramazan salataları için gerekli malzemeler ve ipuçları

Ayvalı Marul Salatası Tarifi

Ramazanda kuracağınız sofralara konuk edeceğiniz salatalar eminiz zaten çok sağlıklı olacak ama uzun süren açlık ve susuzluk periyodlarını da düşünerek şu ipuçlarına dikkat etmenizi önermeden tariflerimizi vermek istemeyiz:

• Yoğurtlu salataları tercih edebilirsiniz.
• Yoğurt uzun süren açlık ve susuzluk için vücudunuzu destekler, susuzluğa iyi gelirken sindirimi de kolaylaştırır.
• Salatalarda sıkça kullandığımız malzemelerden zeytinyağını bu dönemde de salata soslarınızdan eksik etmeyin.
• Zeytinyağı hem sağlıklı hem de besleyici bir yağ olduğundan ramazan boyu vücudunuzu destekleyecektir.
• Ceviz, fındık, badem gibi kuru yemişler de besleyici olduğundan salatalarınıza ekleyebilirsiniz.
• Tıpkı zeytinyağı gibi sıkça kullandığımız isimlerden nar ekşisi ve limon da bu dönemde sofralarınızdan eksik olmamalı.
• Ancak dikkat, midenizi henüz bir şey yememişken aside maruz bırakmayın, salatayı çorbadan sonra tüketin.

• İftar sofralarında tercih edilen popüler salatalar

İftar sofralarında en çok tercih edilen popüler salata tariflerimizle başlıyoruz!

• Bayat pideden salata tarifi

Bayat Pideden Domates Salatası Tarifi

Salata suyuna ekmek banmayı sevenler için bu kez bir farklılık yaptık ve evde arta kalan, bayatlamaya yüz tutmuş ramazan pidelerini nefis bir salataya dönüştürdük. Onu öyle çok sevdiniz ki paylaştığımız ilk günden beri favorilerinizden oldu. 

Tarifi için: Bayat pideden salata tarifi

• Tavuklu tel şehriye salatası tarifi

Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi

Hem çok doyurucu hem de çok hafif bir salata arıyorsanız tavuklu tel şehriye salatası tam size göre. Şehriye çorbasından arta kalan tel şehriyelerle bol proteinli bir salata hazırlamak işte bu kadar kolay.

Tarifi için: Tavuklu tel şehriye salatası tarifi

• Yoğurtlu nohut salatası tarifi

Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi

Nohut yemeğini iftara ana yemek olarak davet edebilirsiniz pek tabii. Protein kaynağı olmasıyla ve doyurucu olmasıyla göz dolduran nohuttan yine çok doyurucu ve yemesi keyifli bir salata yapmak ise sizin elinizde.

Tarifi için: Yoğurtlu nohut salatası tarifi

• İftar için pratik ve hızlı salata tarifleri

İftar için pratik, hızlı ve farklı salata önerileri isteyenleri de hemen böyle alalım.

• Maş fasulyesi salatası tarifi

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi

Piyazı her zaman yaparsınız, şimdi biraz farklılaşma zamanı. Et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak olan maş fasulyesi salatası klasiğin dışına çıkmak isteyenler için birebir.

Tarifi için: Maş fasulyesi salatası tarifi

• Kırmızı lahana salatası tarifi

Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

İftar sofralarına biraz daha renk katmaya ne dersiniz? Rengiyle olduğu kadar sağlığa faydalarıyla da dikkat çeken kırmızı lahanayı sahneye davet ediyor ve soframızı şenlendiriyoruz.

Tarifi için: Kırmızı lahana salatası tarifi

• Gavurdağı salatası tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi

Genelde kebapçılarda, et sofralarında görmeye alışık olduğumuz gavurdağı salatası iftar sofraları için de biçilmiş kaftan. Gaziantep mutfağına ne kadar teşekkür etsek az.

Tarifi için: Gavurdağı salatası tarifi

• Tahinli piyaz tarifi

Gaziantep'ten Antalya'ya doğru geçiyor ve Antalyalıların meşhur tahinli piyazını kurduğumuz nefis iftar sofrasına davet ediyoruz. Tahin sosun verdiği lezzet o kadar güzel ki...

Tarifi için: Tahinli piyaz tarifi

• Sağlıklı ve düşük kalorili iftar salataları

Görece düşük kalorili ve sağlık dolu salatalar da hemen burada sizi bekliyor.

• Bulgur salatası tarifi

Bulgur Salatası Tarifi

Eğer siz de hafif iftar sofraları kurmanın peşindeyseniz bu salata size göre. Üstelik bulgur sayesinde çok da doyurucu.

Tarifi için: Bulgur salatası tarifi

• Yoğurtlu kabak salatası tarifi

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Mücver olarak iftar sofralarımıza davet etmeyi sevdiğimiz kabak şimdi nefis bir salataya ilham veriyor. Taze otlar ile karıştırılmış yoğurt ile kabakları bir araya getirdik, ortaya çok şık bir salata çıkardık.

Tarifi için: Yoğurtlu kabak salatası tarifi

• Pancarlı bulgur salatası

Kısıra çok benziyor ama pancar turşusuyla tamamen farklı bir hale bürünüyor. Doyuruculuğunu geçtik, görüntüsüyle de iftara gelen misafirlerinizi büyülüyor.

Tarifi için: Pancarlı bulgur salatası tarifi

• Labneli köz patlıcan salatası tarifi

Labneli Köz Patlıcan Salatası Tarifi

İftar yemeklerinin genelde başrol oyuncusu olan patlıcan şimdi nefis bir salata olarak karşımızda. Közlenen patlıcanları bu sefer yoğurtla değil labneyle bir araya getiriyoruz ve sofraya değişik bir hava katıyoruz.

Tarifi için: Labneli köz patlıcan salatası tarifi

• Amasra salatası tarifi

Amasra Salatası Tarifi

Son olarak yöresel bir tarifle sizi mutfağa uğurlamak istiyoruz. Amasra'nın bol malzemeli, sağlık dolu salatası bu akşam iftara size gelmek istiyor.

Tarifi için: Amasra salatası tarifi

• İftar salataları için sunum önerileri ve garnitürler

İftar salataları için farklı sunum önerileri ve tarifler görmek isteyenleri de hemen bu videomuza doğru alalım. Tek Başına Bile Uzun Süre Tok Tutan 6 Doyurucu Salata Tarifi karşınızda!