TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

20. Gün İftar Menüsü: Ramazanın Sonlarına Doğru Sözü Simit Kebabına Bırakıyoruz!

yemek.com
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...

Sıkça Yenen Konular

Bugün 20. gün...

Başka bir ifadeyle bayrama artık sayılı gün kaldı. Ev baklavası yiyeceğimiz o müthiş günler geliyor. Yine de koyvermek yok, hala nefis sofralar bizi bekliyor.

Bugün de onlardan biri. Buğday çorbasıyla açtığımız iftarda, sözü simit kebabına bırakıp ardından meyhane pilavıyla olan düetlerini dinleyeceğiz. Sahneyi kapatan ise, enfes sesiyle keşkül olacak.

Sofrada yine bir lezzet şöleni yaşanacak.

Yok böyle bir lezzet: Buğday çorbası

İçinde buğday, kırmızı mercimek ve tavuk suyu olan efsane bir çorbadan söz ediyoruz. O çok sevdiğimiz mercimek çorbasını bile unutturabilecek güçte, iddialıyız.

Onu çok seveceksiniz: Buğday çorbası tarifi

Fırınlar hazırlansın: Simit kebabı

Gaziantep'in nefis lezzetlerinden birini evde yapıp iftara gelenleri mutlu etmek için çıktık yola. Yedikçe yedirtecek simit kebabıyla ramazanın son günlerine nefis bir dokunuş yaptık.

Yemelere doyulmaz: Simit kebabı tarifi

Tam kıvamında: Meyhane pilavı

Sofraların demirbaşı bulguru da tek başına bırakmayalım istedik. Sebzelerle lezzetini katladı, sofrayı ziyafete dönüştürdü.

Bol malzemeli efsane pilav: Meyhane pilavı tarifi

Osmanlı mutfağından sofranıza: Keşkül

İftar sofrasının kapanışını yapacak bugünkü şahane isim keşkül. Osmanlı mutfağının en özel tatlıları arasından sıyrıldı, bugünkü sofranızın yıldızı oldu.

Bu ne güzellik: Keşkül tarifi

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?