Ramazanın 15 gününü gerimizde bırakmışız. Yarısı bitmiş. 16. gün menüsünü hazır etmeye başlamışız.
Hayat hızlı, iftar lezzetli.
O zaman buyurunuz böyle, 16. günümüzü terbiyeli sebze çorbası, avcı usulü tavuk, fırında patates mücveri ve şerbetli irmik tatlısıyla şenlendirelim.
Şifa olsun: Terbiyeli sebze çorbası
İftar soframızın bugünkü ilk konuğu renk renk sebzelerle lezzet bulan, terbiyesiyle kıvamı oturan misler gibi bir sebze çorbası.
Kaşıklar dolusu: Terbiyeli sebze çorbası tarifi
Bir de böyle deneyin: Avcı usulü tavuk
Mutfağımıza en çok konuk ettiğimiz etlerden olan tavuğu aldık, efsane bir sosla bir araya getirdik. Her halini ayrı bir seviyorduk ama bu haline bayıldık.
Sofraya renk geldi: Avcı usulü tavuk tarifi
Başrolü kapabilir: Fırında patates mücveri
Bugün iftar menümüzün ana yemeği avcı usulü tavuk. Ama ona eşlik etmesi için hazır ettiğimiz fırında patates mücveri öyle lezzetli ve öyle değişik ki başrolü kapabilir...
Tüm ilgiyi üstüne çekebilir: Fırında patates mücveri tarifi
Ramazana çok uygun: Şerbetli irmik tatlısı
Bugün soframızın kapanışını üstlenecek isim şerbetli irmik tatlısı. İrmik tatlısının lezzetini bir kat daha artırmak için şerbetli olarak yaptığımız bu nefis tatlı sonrası akşamınız daha güzel geçecek.
En favori şerbetli tatlılarınız arasına giriyor: Şerbetli irmik tatlısı tarifi
Yorumlar