Ramazan özel iftar menülerinde 18. güne geldik bile. Şu ana kadar dolu dolu iftar menüleri hazırladık, hazırlamaya da devam ediyoruz.
Yine nefis bir ramazan akşamında, nefis bir iftar sofrasıyla buluşacağız. Hazırsanız, yolculuk mutfağa.
Nohut, mercimek ve buğdayın başrolleri paylaştığı bu çorba, iftara nefis bir başlangıç olacak.
Detaylı tarifi için: Alaca çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Sarımsak çorbası tarifi
Kıyma ile hazırlanan köfte harcının içine haşlanmış yumurta ve garnitürler giriyor, özel sofralara yakışacak dalyan köfte bugün iftara geliyor.
Detaylı tarifi için: Dalyan köfte tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Saksı kebabı tarifi
Bu tarifte karamelize soğanın ferahlatan yoğurt lezzetiyle buluşması iftar sofranıza da ayrı bir lezzet katacak.
Detaylı tarifi için: Karamelize soğan mezesi tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kaşık salata tarifi
İftar sonrası için şöyle nefis ve kolay bir tatlı hazırlamak isterseniz bu Selanik tatlısı tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi bir kez deneyince sık sık yapmak isteyeceksiniz.
Detaylı tarifi için: Selanik tatlısı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Lokma tatlısı tarifi
Yorumlar
2Nilüfer Bakırhan 30 Nisan 2021 09:07
Yemek.com 30 Nisan 2021 09:15