Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi
Başrolü Ona Verin:

Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi

15 Kasım 2018
Tarif Defterime
Ekle

Bakliyatların kraliçesi olan mis gibi nohutları alıyoruz ve bu sefer nohut yemeği yapmıyoruz. Ferah mı ferah, bol sarımsaklı, nefis bir salata olarak huzurlarınıza geliyor kendiler: Yoğurtlu nohut salatası!

Ana yemek doyuruculuğunda, meze renkliliğinde, salata pratikliğinde olan bu tarif, özellikle kış ayları için aranan, özlenen ve çokça yenilen bir lezzet olmaya aday. Bir kere deneyenin tüm tabağı yemesi garantili olan harika ve oldukça da sağlıklı bir salata. Nohutları akşamdan suya koyduktan sonrası zaten çok kolay. Yapanların ellerine sağlık, yiyenlere de afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 2su bardağıyoğurt
  • 1adetközlenmiş kırmızı biber
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tutammaydanoz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

Nohutu bir gece önceden suda ıslatıp, ertesi gün haşladıktan sonra kullanabilir ya da hazır haşlanmış konserve olarak da alabilirsiniz. Kapya biberini ocakta közleyebileceğiniz gibi, közlenmiş olarak da satın alabilirsiniz.

nasil-yapilir

Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Közlenmiş biberin kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
  2. Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyin,tuzunu ekleyin ve doğradığınız közlenmiş biberi de ekleyerek güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.
  3. Haşlanmış nohutları, zeytinyağı koyduğunuz bir tavada yaklaşık 5 dakika kadar kavurun ve ardından kırmızı toz biberi de ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
  4. Ocağın altını kapatın ve tabağa aldığınız yoğurtlu karışımın ortasına kavurduğunuz nohutları koyun.
  5. İnce doğranmış bir tutam maydanozla süsledikten sonra servis edin.

youtube-thumbnail

Yorumlar

8

Centt3122 Nisan 2024 22:39
tarif icin cokkkkk tesekkurlerrr
Yanıtla
Yemek.com 25 Nisan 2024 13:28
Yanıtla
Rica ederiz. Ellerinize sağlık!
Centt3122 Nisan 2024 22:39
İLK DEFA BÖYLE BİSI YEDİM OF COK GÜZEL OFOFOF
Yanıtla
Yemek.com 25 Nisan 2024 13:28
Yanıtla
Çok sevindik, afiyet olsun!
Fatma Gökerküçük21 Aralık 2021 20:45
Çok güzel bir tarif teşekkürler
Yanıtla
hhalidec29 Kasım 2021 00:50
Çok lezzetli oldu teşekkürler :)
Yanıtla
Hande Ağlarcı10 Aralık 2019 21:13
denedim harika oldu teşekkürler tarif için
Yanıtla
Cemre Özgüzel 11 Aralık 2019 10:00
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?