Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Yaz Aylarında Midenizi Yormayacak 23 Hafif Yemek Tarifi

yemek.com

Midenizde asit yağmurlarına neden olacak, bol yağından ötürü kendinizi yaşlanmış hissedeceğiniz, yaz günü yedikten sonra uykulara dalmanıza sebep olacak yemekleri unutun dostlar. Etmeyin kendinize eziyet.

Gelin biz hafif yiyelim. İnsan yanılır, mide yanılmaz.

Doğru yöntemi bulduktan sonra en ala et yemeği de, en lezzetli sebze yemeği de çok hafif ve sağlıklı bir şekilde hazırlanabilir aslında. Siz yeter ki isteyin, siz yeter ki beslenme programınızı biraz daha sağlıklı olacak şekilde düzenleyin.

Bu birbirinden lezzetli ve hafif yemek tariflerini de bir köşeye not edin. Malum, önümüz yaz, daha çok sofranıza konuk olacaklar.

Hafiflik demişken bir salatayla başlamadan olmaz: Yoğurtlu kabak salatası

Yaz dedik, hafif ve sağlıklı beslenelim dedik, tabii ki ilk sırayı nefis bir salataya verecektik. Yaz günlerinde bol bol kızartmasını yapıp yoğurtla buluşturduğunuz o kabakları çok daha sağlıklı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.

Tam olarak şöyle mesela: Yoğurtlu kabak salatası tarifi

Zamanın çorbası: Ekşili semizotu çorbası

Şu sıralar en tazelerini bulabileceğiniz semizotu ile hazırlayacağınız bu çorba, sofranıza hafiflik katmakla kalmayacak, içindeki nohut ve bulgurla en sağlıklısından doyurmasını bilecek.

Bir çorbadan beklenebilecek her şey onda var: Ekşili semizotu çorbası tarifi

İster öğlen ister akşam ye: Diyet patlıcan ruloları

Adı üstünde, diyetlerde bile afiyetle yenebilecek lezzetler onlar. Patlıcanın yağ çekmesine izin vermiyor, onu lezzetli bir iç harçla buluşturuyoruz.

Kaç tane yediğinizi sayamayacaksınız: Diyet patlıcan ruloları tarifi

Serinde bir akşam yemeği: Somon

Şöyle kurun masanızı balkona, terasa. Çağırın eşi dostu akrabayı. Bol sohbetli, bol kahkahalı enfes bir balık sofrası kurun.

Ama bu kez biraz farklı: Somon tarifi

Her ızgara et değildir: Izgara sebze

Izgara deyince akla hemen çeşit çeşit et geliyor olsa da bu kez sahne sebzelerin...

Hem ekonomik hem de pek leziz: Izgara sebze tarifi

Çöp şiş yok, çöp şişi unutun: Tavuk şiş

Tavuğun, kırmızı etten avantajlı olduğu dakikalardayız. Tavuk etini hiç sevmeyenlere yapacak bir şey yok ama arası çok kötü olmayanlara bir çift sözümüz var...

Bu kez başrolü ona verin: Tavuk şiş tarifi

Baklagillerin gücünü unutacak değiliz: Nar ekşili nohut salatası

Mevsimin en taze sebzelerini değerlendirmek, tavuktan ve balıktan destek almak enfes fikirler ama... Arada baklagilleri de unutmamak lazım.

Onlar da protein sonuçta: Nar ekşili nohut salatası tarifi

Vakti geçmeden: Zeytinyağlı börülce

Taze börülceleri dört mevsim bulma lüksümüz olmadığına göre, hazır bulabiliyorken bol bol değerlendirmeli...

Onların hafifliğini de en lezzetlisinden test etmeli: Zeytinyağlı börülce tarifi

Nasıl da ışıl ışıl: Taze fasulye

Börülceyi belki herkes sevmez ama taze fasulyeye de kimse hayır diyemez. Eğer siz de onlardan biriyseniz buyurun aradığınız hafiflik tam burada.

Zeytinyağını bol tutmayı unutma: Taze fasulye tarifi

Yedikçe yenir: Karpuz pizza

Yaz aylarının vazgeçilmez ikilisi bir araya geliyor, ortaya her gün her an yenecek bir lezzet çıkıyor.

Üç öğün yesek bıkmayız: Karpuz pizza tarifi

Bu yaz favoriniz olacak: Pirinçli kabak yemeği

Pirinci görünce hemen geri adım atmayın, eser miktarda pirinçten söz ediyoruz. Kabağı tek başına pişirdiğinde kaç tabak yerse yesin bir türlü doymak bilmeyenlere pirinçten biraz destek almalarını öneriyoruz.

Hafifliğinden ödün vermiyor, lezzeti katlanıyor: Pirinçli kabak yemeği tarifi

Salata dediğin hafif olmalı ama doyurmalı: Şehriye salatası

Salata yedikten 1 saat sonra acıkmak da biraz şov. Salatanın şovu. O yüzden salata gerekirse doyurmalı...

Ama bir yanı hafif olmalı: Şehriye salatası tarifi

O bir klasik: Ton balıklı salata

Diyetlerin aranan ismi, pratikçe hazırlanabilmesi sayesinde öğrenci ve bekar evlerinin de vazgeçilmezi. "Ben et yemeden doyamıyorum" diyenlere omega-3 olsun!

Herkese afiyet, bal, şeker olsun: Ton balıklı salata tarifi

Kahvaltının uçası gelir: Frittata

İtalyan tariflerinin en sabah yenilesi, en kedi gibi sevilesi, en yumurtalısıdır frittata.

Kahvaltının böyle uçası gelir: Frittata tarifi

Midenizden ve karaciğerinizden mektup gelir: Zeytinyağlı enginar

Enginar Tarifi

Enginar Tarifi

Mide, hafifliğinden; karaciğer temizlenmesinden kelli teşekkür mektubu yollar zeytinyağlı enginarın ardından.

Mutlu edin onları: Zeytinyağlı enginar tarifi

Proteini mercimekten: Mercimekli semizotu salatası

Proteininizi bu kez tavuktan değil mercimekten alıyorsunuz, göbek maruldan sıkılan midenizi semizotuyla şaşırtıyorsunuz.

Bu salata bu yıla damgasını vurur: Mercimekli semizotu salatası tarifi

Patlıcanı bir de böyle değerlendirin: Bulgur salatalı patlıcan

Patlıcanı hep kızartacak, bol bol yağ çekmesine izin verecek değiliz. Tıpkı diyet patlıcan rulolarında yaptığımız gibi onu burada da hafif hafif değerlendiriyoruz.

Bulgura katkıları için teşekkür etmeyi de unutmuyoruz: Bulgur salatalı patlıcan tarifi

Tam bir festival: Karışık sebzeli mantar dolması

Görüntü itibariyle dünyanın en güzel yemek festivallerinden biri sebzeli mantar dolması. İçiniz kıpır kıpır oluyor...

Mideniz ferahlıyor: Karışık sebzeli mantar dolması tarifi

Onsuz bu liste eksik kalırdı: Mantarlı tavuk

Hafif yemeklerin en bilineni, diyetlerin olmazsa olmaz ismi o. 15 dakikada şipşak hazırlayabileceğiniz bu tarifi en lezzetli şekilde nasıl yapabileceğinizi görmek isterseniz...

Şöyle bekleriz: Mantarlı tavuk tarifi

Tavuktan sıkılanlara: Izgara hindi göğüs

Hafif beslenmek istiyoruz diye hep tekdüze yiyecekleri tercih edecek değiliz. Tavuktan sıkıldıysanız hindiyle de olur...

Hem de en güzelinden olur: Izgara hindi göğüs tarifi

Kinoa severleri böyle alalım: Bezelyeli kinoa salatası

Birkaç yıl önce yükselişini yaşayan kinoa, artık neredeyse bizden biri oldu desek yeri. Siz de sık sık kinoa alıp onu farklı tariflerde değerlendirmeyi sevenlerdenseniz...

Onu bezelyeyle bir araya getirmeyi mutlaka deneyin deriz: Bezelyeli kinoa salatası tarifi

İster börek de ister yemek: Fırında kabak mücveri

Bir yanı börek diğer yanı yemek. Kabaktan yapılabilecek en güzel tarifle baş başayız.

Çok mutluyuz: Fırında kabak mücveri tarifi

Ekmeksiz yapamıyorsanız: Tahıllı ekmek

Ekmeksiz yapamıyorsanız ve yaz günü midenizi de yormak istemiyorsanız, beyaz ekmeği bir kenara alın hanımlar beyler.

Sahne onun: Tahıllı ekmek tarifi

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?