Hafif ve Renkli:

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Misafirleriniz geldiğinde, onları enfes bir salata ile karşılamaya ne dersiniz? Dilerseniz çay saatlerinde dilerseniz ana yemeklerde yancı olarak servis edin. Her şekilde çok leziz olacağına eminiz. İçerisinde şehriyenin yanı sıra renklerini artıracak mısır, kornişon turşu, kırmızı biber gibi enfes besinler de var.

Hazırlanması oldukça pratik olan şehriyeli salata tarifi için mutfağa geçin ve işlemlere başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıarpa şehriye
  • 3su bardağısu
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 2adetközlenmiş kırmızı biber turşusu
  • 6adetkornişon turşu
  • 1kutuhaşlanmış mısır
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetdereotu
  • 1,5adetlimon
  • 3yemek kaşığınar ekşisi
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
KALORİ346/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası

Şehriyenin sosunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Sevmediğiniz malzemeleri çıkarıp başka şeyler ekleyebilirsiniz.

Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şehriyeyi sıvı yağ ile kavurun.
  2. Şehriyenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. (aynı pilav gibi)
  3. Şehriye suyunu çekince altını kapatın ve karıştırıp kapağı açık şekilde 10-15 dakika kadar soğutun.
  4. Daha sonra salatayı koyacağınız kaba alıp iyice soğutun, ara ara karıştırırsanız daha çabuk soğur.
  5. Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayın.
  6. Soğuyan şehriye üzerine elinizdeki diğer malzemeleri ekleyin. Limon, nar ekşisi, tuz ekledikten sonra karıştırın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mlkst
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Turkuaz Taşdemir21 Ağustos 2019 2:32
Çok güzel oldu
Yanıtla
Dawn Reed10 Mayıs 2019 12:23
selam
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?