Şık ve Hafif:

Yelpaze Tavuk Tarifi

Name: Yelpaze Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

08 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Öğlen veya akşam yemeğine lezzetli, şık ve hafif bir yemek tarifi arıyorsanız size nefis bir tarifimiz var! Yelpaze tavuk hem görünüşüyle hem de lezzetiyle sofraya renk katacak.

Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu tarifi bol yeşillikli bir salata veya yoğurtla beraber servis edebilirsiniz. Hafif bir öğün olan bu tarifi deneyenlerin favorisi olacağına eminiz. O zaman mutfakta buluşalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Nefis yelpaze tavuk tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Yelpaze Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Yelpaze Tavuk İçin:

2adettavuk göğsü
1adetkapya biber(iri doğranmış)
1/2adetkabak(dilimlenmiş)
1/2adetkırmızı soğan(dilimlenmiş)
2dilimlimon

Sosu İçin:

1/2demetkıyılmış maydanoz
3yemek kaşığızeytinyağı
1dişezilmiş sarımsak
1çay kaşığıkekik
1/4çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yelpaze Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğüslerinin orta kısmında kesikler atarak cepler açın.
Kabak, kapya biber, soğan ve limon dilimlerini bu ceplere sırayla yerleştirin.
Bir kasede maydanoz, zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
Hazırladığınız bu sosu tavuk göğüslerinin üzerine gezdirin ve 185 derece ısınmış fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirin.
Pişen yelpaze tavukları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Sıkça Yenen Konular

TAVUK

4.5

3.5

Yumuşacık Pişer: Fırında Soslu Tavuk Baget

Leyla Günbay

Yorumlar

Nilüfer Bakırhan26 Aralık 2022 16:38

Çok güze yapcam

Yanıtla

Leyla Günbay 26 Aralık 2022 16:43

Yanıtla

Ellerinize sağlık şimdiden! :)

Saniye27 Temmuz 2021 20:06

Yelpaze tavuk tarifinizi denedim.Verilen süreye göre pişirdim.Fırınımın iyi olmasına rağmen verdiğiniz sürede pişmedi.Sebzeler de pişmedi.Diri kaldı hepsi.Bir 10 dk.fazla pişirmeme rağmen yine pişmedi.Bence eti biraz elimizle çok az zeytinyağı ile yağlayıp dinlendirmekte fayda var.Birde 15-20 dk.folyo ile kendi buharında pişirip son 10 dk ızgara ayarında pişirirsek kesin istenen sonuç elde edilir.Hayal kırıklığı

Yanıtla

Ayşegül Uslu 8 Temmuz 2021 09:28

Yanıtla

Merhaba, pişirme süresi tavuk göğsünün büyüklüğüne göre de uzamış olabilir. Sizin de dediğiniz gibi önce üzeri kapatılıp pişirilirse daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz.