https://yemek.com/tarif/yelpaze-tavuk/ | Yelpaze Tavuk Tarifi
Şık ve Hafif:

Yelpaze Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Öğlen veya akşam yemeğine lezzetli, şık ve hafif bir yemek tarifi arıyorsanız size nefis bir tarifimiz var! Yelpaze tavuk hem görünüşüyle hem de lezzetiyle sofraya renk katacak.

Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu tarifi bol yeşillikli bir salata veya yoğurtla beraber servis edebilirsiniz. Hafif bir öğün olan bu tarifi deneyenlerin favorisi olacağına eminiz. O zaman mutfakta buluşalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Nefis yelpaze tavuk tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Yelpaze Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Yelpaze Tavuk İçin:

  • 2adettavuk göğsü
  • 1adetkapya biber(iri doğranmış)
  • 1/2adetkabak(dilimlenmiş)
  • 1/2adetkırmızı soğan(dilimlenmiş)
  • 2dilimlimon

Sosu İçin:

  • 1/2demetkıyılmış maydanoz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dişezilmiş sarımsak
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1/4çay kaşığıkarabiber

Yelpaze Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüslerinin orta kısmında kesikler atarak cepler açın.
  2. Kabak, kapya biber, soğan ve limon dilimlerini bu ceplere sırayla yerleştirin.
  3. Bir kasede maydanoz, zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
  4. Hazırladığınız bu sosu tavuk göğüslerinin üzerine gezdirin ve  185 derece ısınmış fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirin.
  5. Pişen yelpaze tavukları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!



Yorumlar

1

Saniye27 Temmuz 2021 5:06
Yelpaze tavuk tarifinizi denedim.Verilen süreye göre pişirdim.Fırınımın iyi olmasına rağmen verdiğiniz sürede pişmedi.Sebzeler de pişmedi.Diri kaldı hepsi.Bir 10 dk.fazla pişirmeme rağmen yine pişmedi.Bence eti biraz elimizle çok az zeytinyağı ile yağlayıp dinlendirmekte fayda var.Birde 15-20 dk.folyo ile kendi buharında pişirip son 10 dk ızgara ayarında pişirirsek kesin istenen sonuç elde edilir.Hayal kırıklığı
Yanıtla
Ayşegül Uslu 8 Temmuz 2021 6:28
Yanıtla
Merhaba, pişirme süresi tavuk göğsünün büyüklüğüne göre de uzamış olabilir. Sizin de dediğiniz gibi önce üzeri kapatılıp pişirilirse daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?