TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hafif ve Doyurucu:

Fırında Sebzeli Mantar Tarifi

Hafif ve Doyurucu:

Fırında Sebzeli Mantar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Yemek.com Video Food Chef

Sıkça Yenen Konular

Bu akşam fırında sebzeli bir tarif denemeye ne dersiniz? Tavada kavurduğumuz mantarları hellim peyniri ile bir araya getirdik ve fırına attık. Ortaya inanılmaz bir lezzet çıktı. Fırında sebzeli mantar tarifimizi mor lahana salatası ve bulgur pilavı ile sunduk, hem doyurucu hem hafif bir akşam yemeği hazırlamış olduk.

Evdeki farklı sebzeleri de ekleyerek yapabileceğiniz bu yapımı kolay ve sağlıklı tarifimizi çok seveceksiniz. Fırında sebzeli mantar tarifimizi şöyle bırakıyoruz, hadi mutfağa!

Devamını Oku

Bugün ne pişirsem diyenleri 7 güne 7 ayrı menü videomuza bekliyoruz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırında Sebzeli Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 600 gramkestane ve kültür mantarı karışımı
  • 1 su bardağıarpacık soğan(soyulmuş)
  • 3 dişsarımsak(dilimlenmiş)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 2 adetyeşil biber
  • 4 adetdomates(soyulmuş ve küp doğranmış)
  • 10 dilimhellim peyniri

Fırında Sebzeli Mantar Tarifinin Pişirme Önerisi

Döküm tavanız yoksa herahangi bir borcam veya fırın kalıbı kullanabilirsiniz.

Fırında Sebzeli Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını koyarak ısıtın.

  2. Saplarını ayırdığınız mantarları tavaya alın ve kavurmaya başlayın.

  3. Arpacık soğanları tavaya ilave edin ve karıştırın.

  4. Dilimlenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve yeşil biberi de ekleyerek tavada karıştırarak kavurmaya devam edin.

  5. Soyarak küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin ve karıştırın.

  6. Domatesler suyunu saldığında hellim peynirlerini tavanın içine gelişigüzel yerleştirin ve 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Sıcak servis edin, afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?