Yeni yılı sevdiklerinizle sizin evde toplanarak karşılamaya karar verdiyseniz, nefis bir yılbaşı menüsü oluşturmak için günler öncesinden çalışmalara başlayıp o gün yiyeceğiniz yılbaşı pastasını bile evde yapmaya karar verdiyseniz çok doğru yerdesiniz.
2024'ü ağız tadıyla karşılamak için şöyle mükellef bir sofra kurmak aslında sandığınız kadar zor değil. Çeşit çeşit ana yemek yapmaya da gerek yok. Sofrayı dolduracak, içlerinden en az biri gelen herkesin damak tadına uyacak atıştırmalıklar hazırlarsanız, herkes 2024'e tok ve mutlu girer, emin olabilirsiniz. 
İşte tatlısından tuzlusuna, hem misafirlerinizin hem de sizin bütün bir gece boyunca elinizden düşürmek istemeyeceğiniz, yılbaşı sofranızı en lezzetlisinden zenginleştirecek yılbaşı atıştırmalıkları karşınızda.
E artık seçin seçin yapın.
İçindekiler
Şehriyeli patates püresi kızartması tarifi
Patlıcan balığı tarifi
Çıtır milföy çanağında lor salatası tarifi
Soslu kaburga mısır tarifi
Havuç rulo tarifi
Çatlak patates tarifi
Peynir dolgulu kırmızı biber tarifi
Ballı havuç tarifi
Makarna cipsi tarifi
Spiral patates tarifi
Fırında patates cipsi tarifi
Muzlu bisküvili dev bonbon tarifi
Muhallebili milföy külah tarifi
10 dakikada kar topu tatlısı tarifi
Yılbaşı kurabiyesi tarifi
Mereng tarifi
Nachos tarifi
Taco tarifi
Mini kumpirler tarifi
Peynir tabağı tarifi
-
Kızarmış mercimek köftesi tarifi
Bildiğimiz mercimek köftelerini yeni yılın ilk altın gününe saklayalım. Yılın son gecesine ise bilinenlerden çok farklı bir mercimek köftesini davet edelim.
Tarifi için: Kızarmış mercimek köftesi tarifi
-
Şehriyeli patates püresi kızartması tarifi
Patatesli atıştırmalıklar her zaman kurtarıcıdır ama bu nefis kızartma, bambaşka bir seviye! Hem çok lezzetli hem de her sosla nefis bir uyum yakalıyor. Hangi soslarla renklendirmek istediğiniz tamamen damak tadınıza kalıyor, mis.
Tarifi için: Şehriyeli patates püresi kızartması tarifi
-
Patlıcan balığı tarifi
Görüntüsüyle misafirlerinizi şaşırtacak, "Yılbaşı akşamı menüsüne balık mı eklemiş?" dedirtecek ancak gerçeği öğrendiklerinde küçük bir sürprizle karşılaşmalarını sağlayacak bir tarif bu.
Tarifi için: Patlıcan balığı tarifi
-
Çıtır milföy çanağında lor salatası tarifi
Yılbaşı sofrasının özel olduğu kadar şık olmasını isteyenler için nefis bir atıştırmalık tarifimiz var. Üstelik hem çok pratik hem de çok lezzetli.
Tarifi için: Çıtır milföy çanağında lor salatası tarifi
-
Soslu kaburga mısır tarifi
Mısır da tuzlu bir atıştırmalık olarak her haliyle kurtarıcı olan isimlerden. Ama bu akşam yılbaşı akşamı! Onu da sadece haşlamak ya da patlatmak olmaz. Onu şöyle soslu, lezzetli ve şık bir hale getirelim.
Tarifi için: Soslu kaburga mısır tarifi
-
Havuç rulo tarifi
Rendelenmiş havucun pişirilmesi ve yumurta ile birlikte fırında buluşmasıyla adeta rulo pasta yapar gibi bir tarif hazırlıyoruz, yılbaşı yemeklerinin yanına davet ediyoruz.
Tarifi için: Havuç rulo tarifi
-
Çatlak patates tarifi
Et, tavuk, balık... Ana yemekte ne olduğu fark etmez! Sıradan patateslerden uzak bu çatlak patatesi sofraya koyduğunuz anda gecenin yıldızı belli olacak.
Tarifi için: Çatlak patates tarifi
-
Peynir dolgulu kırmızı biber tarifi
Kuracağınız o özel sofrayı renkle, lezzetle donatmak, zenginleştirmek için ondan daha güzel bir alternatif düşünülemezdi. Kolayca hazırlanıyor, rengiyle geceye uyum sağlıyor, lezzetiyle herkesi mutlu etmeyi başarıyor.
Tarifi için: Peynir dolgulu kırmızı biber tarifi
-
Ballı havuç tarifi
Havuç, bugüne dek belki de hiç tanışmadığınız kadar farklı ve efsane bir haliyle karşınızda! Üstelik yeni yıl sofralarına yakışacak şekilde de şık ve sevimli bir görünüme sahip. Mis.
Tarifi için: Ballı havuç tarifi
-
Makarna cipsi tarifi
Makarna kızartması ya da kıtır makarna da diyebiliriz ona. Sıradan cipsleri unutun, yılbaşı gecesi makarna cipsiyle herkesi şaşırtın.
Tarifi için: Makarna cipsi tarifi
-
Spiral patates tarifi
Yılbaşı gecesi demek eğlenmek demek. İşte bu yüzden eğlenceli tariflere de ihtiyacımız var. Patatesin her halini sevenler spiral patatese de ilk görüşte vurulacak.
Tarifi için: Spiral patates tarifi
-
Fırında patates cipsi tarifi
Yılbaşı akşamı cipssiz olmaz derseniz bu sefer onu dışarıdan almayın, gelin evde yapın deriz. Üstelik fırında pişen bu cips yeni yıl seçimleri arasında "daha sağlıklı beslenmek" olanları da üzmüyor.
Tarifi için: Fırında patates cipsi tarifi
-
Muzlu bisküvili dev bonbon tarifi
Siz yine şöyle efsanevi bir yılbaşı pastası yapın yapmasına ama eğer kalabalık bir davet sofrası kurmanız gerekiyorsa bu minnoşları da eksik etmeyin sofradan. Tatlı atıştırmalık her zaman lazım olur.
Tarifi için: Muzlu bisküvili dev bonbon tarifi
-
Muhallebili milföy külah tarifi
Bakın baştan uyarıyoruz, bol bol yapmayı ihmal etmeyin ki yeni yıla kimseyle küs girmeyin. Zira yemeyenin aklı kalır, yiyen bir daha yemek ister, öyle güzel.
Tarifi için: Muhallebili milföy külah tarifi
-
10 dakikada kar topu tatlısı tarifi
Yılbaşı hazırlıkları düşündüğünüzden uzun sürdüyse, atıştırmalık yapmak için çok vaktiniz kalmadıysa hemen 10 dakikanızı ayırarak şöyle efsane lezzetlere imza atabilir ve kaldığınız yerden diğer hazırlıklarınızı tamamlayabilirsiniz.
Tarifi için: 10 dakikada kar topu tatlısı tarifi
-
Yılbaşı kurabiyesi tarifi
Hazırlayacağınız yılbaşı sofrasının bir köşesine onu yerleştirseniz yemek bitene kadar kimse kurabiye olduğunu anlamaz, herkes dekor zannedip hayran hayran izler, öyle diyelim.
Tarifi için: Yılbaşı kurabiyesi tarifi
-
Mereng tarifi
Yılbaşı akşamında konuklarınızı mutlu etmenin belki de en eğlenceli yolu onlardan geçecek. Kendisi hem nostalji yaşatan bir lezzet hem de görüntüsü sebebiyle sofranıza çok şık bir hava katar.
Tarifi için: Mereng tarifi
-
Nachos tarifi
Meksika mutfağının efsane lezzetlerinden nachos da sofrasını atıştırmalıklarla donatmak isteyenler için ideal seçeneklerden. Hem içinde yok yok hem de baharatlı mısır cipsiyle çıtır çıtır bir lezzet sunuyor. Nefis.
Tarifi için: Nachos tarifi
-
Taco tarifi
Konu Meksika mutfağına gelmişken sadece nachos tarifi verip geçmek olmaz. Mis gibi taco'lar da yılbaşı atıştırmalığı olarak sofranıza çok yakışır. İçini dilediğiniz malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz de. Nefis.
Tarifi için: Taco tarifi
-
Mini kumpirler tarifi
Bu mini kumpirler tarifinde mikrodalga fırında sadece 11 dakikada pişen küçük patatesler kullanılıyor, yılbaşı sofrasına hemencecik yetişiyor. Sokak lezzetimiz kumpiri bu şekilde evde deneyin, pişman olmayacaksınız.
Tarifi için: Mini kumpirler tarifi
-
Peynir tabağı tarifi
Gece uzun, sofralar keyifli... Gece boyu atıştırmak isteyenler için masanızda şöyle dolu dolu bir peynir tabağı da olsun. İçeceklerinize de en lezzetlisinden eşlik eder.
Tarifi için: Peynir tabağı tarifi
Yorumlar
0