Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Dönerse Senindir:

Spiral Patates Tarifi

Dönerse Senindir:

Spiral Patates Tarifi

Patatesin her halini çok seviyoruz. Yemeğini, kızartmasını, püresini, salatasını... Her öğünde, her şekle girebilen patatesin gönüllerde taht kurması bir tesadüf değil!

Patatesi bu kadar çok seviyorsak, hakkını da vermek gerek diye düşündük, onu en süslü hali ile sunduk. En süslü yancı ödülünü havada kapacak olan patatesin bu haline çocuklar da bayılacak. Hazır miniklerimiz karne tatiline girmişken, bu tarifi denemeye ne dersiniz? Malzemeler çok basit. Bir de evde sıkma torbanız varsa sizi kim durdurabilir? Videoyu aşağıya bırakıyoruz, en keyifli sofralarınıza eğlence katması dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    patates
    (haşlanmış)
  • 1/2 su bardağı
    süt
  • 1 adet
    yumurta
    (çırpılmış)
  • 3 yemek kaşığı
    parmesan peyniri
    (rendelenmiş)
  • 1/2 çay bardağı
    nişasta
  • 2 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    tuz (arzuya göre)

Nasıl Yapılır?

  1. Soyulmuş ve doğranmış patatesleri yumuşayana kadar haşlayın.

  2. Haşlanan patatesleri çatal veya püre aparatı ile ezin.

  3. Püre haline gelmiş patatesin üzerine süt, yumurta, parmesan peyniri, nişasta ve karabiberi de ekledikten sonra tüm malzemeler birbirine karışana kadar spatula yardımıyla karıştırın.

  4. Karışımı sıkma torbasının içerisine aktarın.

  5. Kızgın yağın içerisine sıkma poşetindeki karışımı spiral olacak şekilde sıkın.

  6. Sıkmayı bitirirken spiralin ortasına doğru sıkmayı bitirin. Bu spirallerin açılmamasını sağlayacaktır.

  7. Kızaran patatesleri kağıt havlu üzerine koyup fazla yağını süzdürün ve servis edeceğiniz tabağa alın.

Servis Önerisi

Çeşitli soslar ile servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?