https://yemek.com/tarif/makarna-cipsi/ | Makarna Cipsi Tarifi
Yeni Keyif:

Makarna Cipsi Tarifi


Makarna kızartması ya da makarna cipsi olarak bilinen tarif evde film keyfi yaptığınız esnada patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak cinsten. Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, mısır ya da galeta unu ve varsa bir parça toz parmesan peyniriyle harmanlandıktan sonra fırınlanıyor.

Diyette değilseniz makarnaları, derin yağda kızartmanız lezzeti arttırır.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Makarna Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketfarfalle makarna (kelebek makarna)
  • 3yemek kaşığımısır unu
  • 2yemek kaşığıtoz parmesan
  • 1/4çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/4çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Makarna Cipsi Tarifinin Püf Noktası

Makarnaları, parçalanmaması için kaynar suda kısa sürede haşlamaya dikkat edin.Fırında yüksek ısıda hazırlayabileceğiniz makarna cipsini, derin yağda hafif kahverengi bir renk alana kadar da kızartabilirsiniz.

Makarna Cipsi Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarifi spagetti makarna (uzunluğu nedeniyle) dışında kalan arzu ettiğiniz makarna çeşitleriyle hazırlayabilirsiniz.

Makarna Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnaları haşlamak için; geniş bir tencerede bol miktarda su kaynatın.
  2. Kelebek makarnaları, kaynar suda 8-10 dakika kadar haşladıktan sonra haşlama suyunu süzün.
  3. Sosla buluşmayacağı ve cips olarak hazırlanacağı için soğuk sudan geçirdiğiniz makarnaların fazla suyunu süzdürün.
  4. Mısır unu, toz parmesan peyniri, taze çekilmiş tane karabiber ve toz kırmızı biberle harmanladığınız haşlanmış makarnaları, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine tek kat olacak şekilde yayın.
  5. Makarna cipslerini önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Servis tabaklarına aldığınız cipsleri, arzu ettiğiniz dip soslarla birlikte sevdiklerinizle paylaşın.

Makarna Cipsi Tarifinin Servis Önerisi

Arzu ettiğiniz baharatlarla harmanlanmış yoğurt sos ya da acı sos eşliğinde servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1131 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?