Öyle bir lezzet ki, bir tane yedikten sonra bir daha yemek isteyeceksiniz. Bir Fransız lezzeti olan volovan tarifi için mutfağa buyurun.
Bir Fransız Yemeği:
Volovan Tarifi
19 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Volovan Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 1adetpırasa
- 4çorba kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıun
- 1adetsıvı krema
- 1paketmilföy hamuru
Volovan Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, bir tencereye sıvı yağ döküp, küp küp doradığımız tavuklarımızı kavuralım.
- Daha sonra, pırasalarımızı ilave edelim ve pırasalar yumuşayana kadar kavuralım.
- O sırada, sosumuzu hazırlayalım: Bunun için bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp 2 yemek kaşığı un kavuralım.
- Unumuz hafif kırmızılaşınca üzerine krema ilave edip, hızlı hızlı çırpmaya devam edelim.
- Tuzumuzu atalım. Eğer sos çok koyu olduysa, süt ilave ederek açın.
- Hazırladığımız beyaz sosu, tavuklu-pırasalı karışıma dökün ve karıştırın.
- Milföy veya küçük keklere koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0