Bir Fransız Yemeği:

Volovan Tarifi

19 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Öyle bir lezzet ki, bir tane yedikten sonra bir daha yemek isteyeceksiniz. Bir Fransız lezzeti olan volovan tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Volovan Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adettavuk göğsü
  • 1adetpırasa
  • 4çorba kaşığısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıun
  • 1adetsıvı krema
  • 1paketmilföy hamuru
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Volovan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak, bir tencereye sıvı yağ döküp, küp küp doradığımız tavuklarımızı kavuralım.
  2. Daha sonra, pırasalarımızı ilave edelim ve pırasalar yumuşayana kadar kavuralım.
  3. O sırada, sosumuzu hazırlayalım: Bunun için bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp 2 yemek kaşığı un kavuralım.
  4. Unumuz hafif kırmızılaşınca üzerine krema ilave edip, hızlı hızlı çırpmaya devam edelim.
  5. Tuzumuzu atalım. Eğer sos çok koyu olduysa, süt ilave ederek açın.
  6. Hazırladığımız beyaz sosu, tavuklu-pırasalı karışıma dökün ve karıştırın.
  7. Milföy veya küçük keklere koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?