Özellikle kış geldiğinde aklımıza düşen baklagillerin en sevileni kuru fasulyenin hakkını verelim, birbirinden farklı kuru fasulye tarifleri yapalım diyoruz bugün.
Klasik kuru fasulye yemeğine bayılıyor ama her seferinde de aynı klasik lezzeti yapmamıza gerek yok diye düşünüyoruz. Sonuçta kuru fasulye gibi efsane bir lezzeti sucukla bile bir araya getirebilirsak, hatta tatlıların içine bile dahil edebiliyorsak (Bakınız: Aşure) onunla daha neler neler yapabiliriz, değil mi ama? 
E haydi o zaman sözü fazla uzatmayalım, kuru fasulye ile yapılan yemekler ile sizi baş başa bırakalım.
Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun diyor ve başlıyoruz!
-
Sütlü kuru fasulye tarifi
"Klasik kuru fasulye yemeğinden farklı neler yapabiliriz?" sorusuna yanıt bulduğumuz bu listemizde önceliği klasik sulu yemek halini farklılaştırmaya verdik. Onu sütle pişirip çok daha yumuşacık, çok daha lokum gibi bir hale getirdik.
Tarifi için: Sütlü kuru fasulye tarifi
-
Fırın poşetinde kuru fasulye tarifi
Klasik kuru fasulye yemeğinin pişirme usulünü değiştirerek de farklılık yaratabilirsiniz. Fırın poşeti sayesinde lokum gibi pişer o.
Tarifi için: Fırın poşetinde kuru fasulye tarifi
-
İncikli kuru fasulye tarifi
Kuru fasulye yemeği etsiz de nefis ama onu çok özel sofralarda incikle hazırlayarak bambaşka bir lezzete de ulaştırabilirsiniz. İşte detayları şöyle...
Tarifi için: İncikli kuru fasulye tarifi
-
Kuru fasulye mezesi tarifi
Kuru fasulyeyle sulu ana yemek dışında neler yapılabilir diyenler için mis gibi bir meze hazırlıyoruz şimdi. Çok renkli, damakta eriyen bir lezzet o.
Tarifi için: Kuru fasulye mezesi tarifi
-
Türk işi burrito tarifi
Meksika mutfağının en özel, en ünlü lezzetlerinden burrito'yu aldık, hepimizin damaklarına hitap edecek şekilde, bolca kuru fasulye ve pilavla hazırladık.
Tarifi için: Türk işi burrito tarifi
-
Kuru fasulye köftesi tarifi
Kuru fasulyeleri mutlaka tane tane değerlendirmek zorunda da değiliz tabii ki, bakınız onları nefis köftelere de dönüştürebiliyoruz. Hadi yapalım.
Tarifi için: Kuru fasulye köftesi tarifi
-
Tavçe gravçe tarifi
Şimdi de Makedonya mutfağına gidiyor ve oradan damak tadımıza çok uyan bu efsane kuru fasulye yemeğiyle dönüyoruz. Kuru fasulyeyi bir de böyle deneyin, bu halini de çok seveceksiniz.
Tarifi için: Tavçe gravçe tarifi
-
Köfte piyaz dürüm tarifi
Kuru fasulyeyi dürümlerin içinde de dilediğiniz gibi değerlendirebilirsiniz. Özellikle köfte ile bir araya geliyorsa... Muazzam olur, aklınızda bulunsun.
Tarifi için: Köfte piyaz dürüm tarifi
-
Bakliyat türlüsü tarifi
Bakliyatları çok seviyor, mercimeği, nohudu, kuru fasulyeyi birbirinden ayıramıyorsanız... E ayırmayın o zaman! Onlar birlikte de çok güzeller.
Tarifi için: Bakliyat türlüsü tarifi
-
Antalya piyazı tarifi
Antalya ve çevresinde çok sevilen, sık sık yapılan yöresel bir lezzet olsa da nefis tadı sayesinde ünü şehrin sınırlarını çoktan geçmiş bir piyaz o aslında.
Tarifi için: Antalya piyazı tarifi
-
Piyaz tarifi
Antalya usulü tahinli piyaz tarifini paylaştık ama siz, klasik piyazın tadına bayılanlardansanız ondan da söz etmeden geçmek istemeyiz.
Tarifi için: Piyaz tarifi
-
Fasulye piyazlı hibeş tarifi
Rotamızı yeniden Akdeniz'e çeviriyor, Antalya mutfağı harikası hibeşle lezzeti katlanan bu nefis piyazla sizi baş başa bırakıyoruz.
Tarifi için: Fasulye piyazlı hibeş tarifi
-
Karışık piyaz tarifi
Piyaz denince akla hep kuru fasulye gelse de bu kez onu yalnız bırakmıyor, nohut ve barbunyayı da yanından eksik etmiyoruz. Neredeyse birkaç kaşık aldıktan sonra bile doyduğunuzu hissedeceğiniz kadar doyurucu ve besleyici bu lezzeti özellikle kış aylarında evimizden eksik etmiyoruz.
Tarifi için: Karışık piyaz tarifi
-
Lokanta usulü piyaz tarifi
Lokantalarda yediğiniz lezzette piyazlar hazırlamak istiyorsanız onun da lezzet sırlarını hemen paylaşalım. Buyursunlar...
Tarifi için: Lokanta usulü piyaz tarifi
-
Turşulu kuru fasulye ezmesi tarifi
Kuru fasulyeyle yapabileceğiniz en lezzetli ve farklı mezelerden biri karşınızda. Onu bir kez yapınca sık sık yapmak isteyeceksiniz.
Tarifi için: Turşulu kuru fasulye ezmesi tarifi
-
Piyaz ezmesi tarifi
Klasik piyaz lezzetini ezme tadında da sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Nasıl mı? Detayları şefimizden geliyor...
Tarifi için: Piyaz ezmesi tarifi
-
Fasolada tarifi
Şimdi de Yunan mutfağına doğru gidiyor ve oranın bol malzemeli şifa dolu çorbalarından fasolada'yı hazırlıyoruz. Ana yemek gücünde bir çorba o.
Tarifi için: Fasolada tarifi
-
Pırasalı ve fasulyeli spaghetti tarifi
Fasulyeyli doğru tarifle hazırladığınızda makarnalara lezzet katan bir sosa benzer şekilde dahi kullanabilirsiniz. İşte böyle...
Tarifi için: Pırasalı ve fasulyeli spaghetti tarifi
-
Vartabit tarifi
Adana mutfağından çıkıp gelen efsane lezzet vartabiti unutmak ne mümkün. Hadi gelin onu tıpkı Adana'da yapıldığı gibi yapmanın püf noktalarını anlatalım size.
Tarifi için: Vartabit tarifi
-
Aşure tarifi
Tüm yemekler bir yana, kuru fasulyenin kullanıldığı, iyi ki de kullanıldığı bir tarifte sıra. Yumuşacık dokusuyla damakta iz bırakan, "O olmasa aşurenin içindeki diğer tüm malzemeler eksik kalırdı" dedirten kuru fasulyeye teşekkürlerimizle...
Tarifi için: Aşure tarifi
-
Yörük sütlacı tarifi
Kuru fasulyeyi tatlılarda bile kullanabiliriz derken çok ciddiydik, aşure dışında şöyle efsane bir sütlaç da hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Yörük sütlacı tarifi
-
Kuru fasulye keki tarifi
Kuru fasulyeyle şaşırtıcı lezzetler hazırlamaya şimdi de kek ile devam ediyoruz. Keke kazandırdığı o kendine has dokuya bayılacaksınız.
Tarifi için: Kuru fasulye keki tarifi
-
Yalancı kestane şekeri tarifi
Kuru fasulyeyi daha önce hiç böyle denemediyseniz ilk fırsatta denemelisiniz. Kestane şekeri tadında, muazzam bir lezzet o. Tadına bakan herkes gerçek kestane şekeri sanacak.
Tarifi için: Yalancı kestane şekeri tarifi
-
Etsiz kuru fasulye tarifi
Klasiklerden vazgeçemeyenler için klasik kuru fasulye yemeklerini de şöyle sıralayalım. Etsiz, lokum gibi pişen kuru fasulyeleriyle onu sevmeyen yok.
Tarifi için: Etsiz kuru fasulye tarifi
-
Pastırmalı kuru fasulye tarifi
Klasik kuru fasulye yemeğinin en sevilen hallerinden biri de içine pastırma eklenmiş hali olduğuna göre, ne duruyoruz. Malzemeleri hazırlayın, onu da hemen nasıl yapacağınızı anlatalım.
Tarifi için: Pastırmalı kuru fasulye tarifi
-
Sucuklu kuru fasulye tarifi
Kuru fasulyeye pastırmayı değil ama sucuğu çok yakıştıranlardansanız sizi de hemen böyle alabiliriz. Sucuğun baharatlarından da gelen o muazzam aromasıyla...
Tarifi için: Sucuklu kuru fasulye tarifi
-
Güveçte kuru fasulye tarifi
Kuru fasulye yemeğini yaparken farklılık oluşturmak için pişirme yöntemini de değiştirebilirsiniz demiştik. Mesela onu şöyle güveç içinde de yapabilirsiniz.
Tarifi için: Güveçte kuru fasulye tarifi
-
Düdüklüde kuru fasulye tarifi
Eğer "Ben pişirince hiç istediğim gibi yumuşacık olmuyor" diyenlerdenseniz düdüklü tencereden destek alarak tam istediğiniz, lokum gibi kıvamı yakalayabilirsiniz.
Tarifi için: Düdüklüde kuru fasulye tarifi
-
Kavurmalı kuru fasulye tarifi
Kuru fasulye ve kavurma da etsiz yemek yemeyi sevmeyenlerin sıkça tercih ettiği lezzetlerden. Onları tam kıvamında bir araya getirmenin yoluysa bu tariften geçiyor.
Tarifi için: Kavurmalı kuru fasulye tarifi
-
Tavuklu kuru fasulye tarifi
Kuru fasulyeyi tavukla bir araya getirmeyi hiç denemiş miydiniz? Klasik kuru fasulye yemeğini farklılaştırmak isteyenler için son önerimiz de bu enfes tarif oluyor. Öyle bol proteinli ki özellikle sporcular için çok ideal.
Tarifi için: Tavuklu kuru fasulye tarifi
Yorumlar
0