Glutensiz Tatlı Deneyimi:

Kuru Fasulye Keki Tarifi

Name: Kuru Fasulye Keki
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

11 Kasım 2024

Tarif Defterime
Ekle

Kuru fasulye keki, adı vesilesiyle ilk bakışta sizleri şaşırtabilir, gelin görün ki, tadına baktığınız anda vazgeçemeyeceğiniz kek tarifleriniz arasına gireceğine eminiz.

Glutensiz, protein ve lif bakımından dolu dolu olan kuru fasulye kek tarifi, klasik kek tariflerine farklı bir bakış açısı getirmek isteyenler için en doğru tercih olabilir.

Fasulyenin nötr tadı sayesinde, yumuşak ve hafif bir kek kıvamı elde edip kakao ile aromayı zenginleştireceksiniz. Özel diyetlere ve sağlıklı beslenmeye önem verenler buradaysa, sizleri mutfağa buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kuru Fasulye Keki Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıhaşlanmış kuru fasulye
2adetyumurta
1/2su bardağıtahin
3yemek kaşığıkakao
1su bardağışeker
1tatlı kaşığıkabartma tozu

Kuru Fasulye Keki Tarifinin Püf Noktası

Kuru fasulye keki tarifinde kakao kullanmak istemiyorsanız eritilmiş çikolata ekleyerek zengin bir aroma yakalayabilirsiniz. Ya da dilerseniz vanilya veya tarçın da ekleyebilirsiniz.

Kuru Fasulye Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kasede yumurta ve şekeri çırpın.
Kuru fasulye keki için haşlanmış fasulyeyi rondoda püre olana kadar çekin.
Tahin, kabartma tozu ve kakaoyu yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.
Çekilmiş fasulyeyi de ekleyip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz borcama alın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin. Kuru fasulye keki hazır. Afiyet olsun.

Kuru Fasulye Keki Tarifinin Pişirme Önerisi

Kuru fasulyeyi pişirdikten sonra iyice püre haline getirmeniz oldukça önemli. Bu sayesde pürüzsüz bir kıvam elde ederek kekin daha kremsi bir dokuya sahip olmasına fayda sağlamış olursunuz.

Kuru Fasulye Keki Tarifinin Servis Önerisi

Kuru fasulye kekinin üzerine pudra şekeri serpiştirerek ya da çikolata sosu gezdirerek sunumunuzu daha şık hale getirebilirsiniz. Ayrıca bu kekik yanında taze çilek, muz veya frambuaz gibi meyveler de çok lezzetli olabilir.