Lezzeti Bir Başka:

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi


Sulu yemeğiyle adeta aşk yaşadığımız kuru fasulyenin köftesini yaptık desek, inanır mısınız? Hem de öyle lezzetli oldu ki, yiyenler bir daha istedi desek? Doyurucu ve farklı lezzetiyle sizlere hazırladığımız kuru fasulye köftesi, baklagillerden hazırladığınız köfteler arasında favori olmaya aday. Yanına da İzmir tulum peynirli roka salatası hazırlayarak servis ettiğimiz bu tarif, tam anlamıyla mükemmel bir öğle yemeği oldu. Hazırlaması da 20 dakikadan kısa sürüyor, daha ne olsun!

Haşlanmış fasulyeleri malzemelerle birlikte mutfak robotunda geçirip tavada pişirdik. Tavada pişerken de salatayı hazırladık. Ofise ve okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeklerinden biri olan kuru fasulye tarifini sizler için yazdık, afiyetler olsun!

Devamını Oku

Bu tarifin yapım aşamalarının da bulunduğu, işe veya okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeği tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika
ingredients

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 250gramhaşlanmış kuru fasulye(konserve suyu süzülmüş)
  • 1daltaze soğan
  • 3yemek kaşığıekmek kırıntısı
  • 1adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4yemek kaşığıgaleta unu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Salata için:

  • 1/2demetroka
  • 50gramİzmir tulum peyniri
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
KALORİ112/kcal*1 porsiyon için

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mutfak robotuna kuru fasulye, yumurta, ekmek kırıntısı, galeta unu, tuz, karabiber ve ince ince kestiğiniz taze soğanı ekleyin. Tüm malzemeler birleşinceye dek yavaş yavaş robotta çekin.
  2. Köfte harcını elinizde yuvarlayarak şekil verin. Yaklaşık 8 adet büyük köfte elde etmiş olacaksınız.
  3. Tavaya zeytinyağını alarak ısıtın ve köfteleri pişirmeye başlayın. Her iki tarafı da kızarıp altın rengi alıncaya dek pişirin.
  4. Köfteler pişerken salata için gerekli malzemeleri hazırlayın. Roka yapraklarını büyük büyük doğrayın, tulum peynirini minik minik ufalayarak üzerine ilave edin ve zeytinyağı ve karabiberle harmanlayın.
  5. Salatanın üzerine pişen köfteleri yerleştirerek servis edin.

Kuru Fasulye Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Eğer yemek kabına yerleştireceksiniz köftelerin oda sıcaklığına gelmesi için dinlendirip ardından salatanın üzerine yerleştirin.


bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
0takipçi277 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?