Lezzeti Bir Başka:

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BAKLİYAT TARİFLERİ

16 Aralık 2019

Tarif Defterime
Ekle

Sulu yemeğiyle adeta aşk yaşadığımız kuru fasulyenin köftesini yaptık desek, inanır mısınız? Hem de öyle lezzetli oldu ki, yiyenler bir daha istedi desek? Doyurucu ve farklı lezzetiyle sizlere hazırladığımız kuru fasulye köftesi, baklagillerden hazırladığınız köfteler arasında favori olmaya aday. Yanına da İzmir tulum peynirli roka salatası hazırlayarak servis ettiğimiz bu tarif, tam anlamıyla mükemmel bir öğle yemeği oldu. Hazırlaması da 20 dakikadan kısa sürüyor, daha ne olsun!

Haşlanmış fasulyeleri malzemelerle birlikte mutfak robotunda geçirip tavada pişirdik. Tavada pişerken de salatayı hazırladık. Ofise ve okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeklerinden biri olan kuru fasulye tarifini sizler için yazdık, afiyetler olsun!

Devamını Oku

Bu tarifin yapım aşamalarının da bulunduğu, işe veya okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeği tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:

KALORİ: 1 adet için112/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

250gramhaşlanmış kuru fasulye(konserve suyu süzülmüş)
1daltaze soğan
3yemek kaşığıekmek kırıntısı
1adetyumurta
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
4yemek kaşığıgaleta unu
2yemek kaşığızeytinyağı

Salata için:

1/2demetroka
50gramİzmir tulum peyniri
1/2çay kaşığıkarabiber
2yemek kaşığızeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Mutfak robotuna kuru fasulye, yumurta, ekmek kırıntısı, galeta unu, tuz, karabiber ve ince ince kestiğiniz taze soğanı ekleyin. Tüm malzemeler birleşinceye dek yavaş yavaş robotta çekin.
Köfte harcını elinizde yuvarlayarak şekil verin. Yaklaşık 8 adet büyük köfte elde etmiş olacaksınız.
Tavaya zeytinyağını alarak ısıtın ve köfteleri pişirmeye başlayın. Her iki tarafı da kızarıp altın rengi alıncaya dek pişirin.
Köfteler pişerken salata için gerekli malzemeleri hazırlayın. Roka yapraklarını büyük büyük doğrayın, tulum peynirini minik minik ufalayarak üzerine ilave edin ve zeytinyağı ve karabiberle harmanlayın.
Salatanın üzerine pişen köfteleri yerleştirerek servis edin.