Vegan köfte tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif arayan vejetaryen ve veganlar için harika bir seçenektir. Bu nefis tarif, geleneksel köftenin tadını çıkarırken hayvansal ürünlerden tamamen arınmıştır. Bitkisel protein kaynaklarına dayanan bu tarif, eti özleyenlerin bile beğeneceği kadar doyurucu ve lezzetlidir. Hem vegan hem de vejetaryen mutfakların vazgeçilmezlerinden biri olan bu köfte, özel sosları ve baharatlarıyla damakları şenlendirirken, sağlığınıza da katkı sağlar. Vegan köfte tarifi ile sevdiklerinizi hem şaşırtabilir hem de onlara sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz. Şimdi, bu lezzetli tarife geçmeden önce, sofranızı renklendirecek bu muhteşem vegan köftenin nasıl yapıldığını öğrenmeye hazır mısınız?
Masum ve Lezzetli:
Vegan Köfte Tarifi
10 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;200/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Vegan Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1adetrendelenmiş soğan
- 6-7dalince kıyılmış maydanoz
- 1çay bardağıgaleta unu
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Vegan Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Mercimeği üzerine geçecek kadar su ekleyip, haşlayın.
Yumuşadığında süzün. Kıyılmış maydonozları ve rendelenmiş soğanı ekleyin.
Tüm malzemeleri bir araya getirip homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Üstüne hafifçe bastırın.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Vegan köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0