Kızartma Olmadan:

Fırında Karnıyarık Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karnıyarık yapmayı kızartmadan bir de fırında yapmayı deneyim eminim ki bayılacaksınız, hatta hep böyle yapmak isteyeceksiniz.

Hem daha hafif hem de leziz bir sebze yemeği alternatifi çıkıyor ortaya. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetpatlıcan
  • 1adetsoğan
  • 250gramkıyma
  • 2adetdomates
  • 2adetbiber
  • 1yemek kaşığıpirinç(basmati kullandım)
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1tutamtuz
  • 1tutamtoz kırmızı biber

Fırında Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra alacalı bir şekilde soyalım.
  2. Tepsiyi ve patlıcanları hafif yağlayıp 200 derecede 20 dakika kadar patlıcanları pişirelim.
  3. İç harcı için tavaya önce soğanı koyup soteleyin sonra kıymayı ekleyip kavurun.
  4. Pirinci, domatesi, biberi,tuzunu ve baharatları ekleyip pişirin ve bekletin.
  5. Patlıcanlar çıktığında ortadan kesip içini çatalla yayıp düzleştirerek hazırladığınız iç harcından eşit şekilde paylaştırın.
  6. En üstlerine birer biber koyup domates suyu dökün tekrar fırına verip 200 derecede 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?