citir-tavuk-2-tarifi
Baharat Dolu Dış Kaplamasıyla:

Pratik Çıtır Tavuk Tarifi

10 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bu lezzetli atıştırmalıkları evde hazırlamak çok pratik. Baharatların aroması dış kaplaması lezzetine lezzet katıyor. Fırında pişirdiğimiz için de çok sağlıklı... Pratik çıtır tavuk tarifi sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtavuk kıyması
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıköri
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığısarımsak tozu(opsiyonel)
  • 1yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Dış kaplaması için:

  • 1paketpatates cipsi(büyük boy)
  • 1/2çay kaşığıpaprika
  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıun

Fry sos için:

  • 3yemek kaşığımayonez
  • 2yemek kaşığıketçap
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Patates cipsi yerine galeta unu da kullanabilirsiniz. Tavuk kıymasını bonfile ve pirzola kısmını mutfak robotundan çekerek elde edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Pratik Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ruffles ve paprika tozu mutfak robotuna alınır ve çekilir.
  2. Tavuk, tuz, baharatlar ve diğer malzemeler karıştırılır ve yoğrulur. Güzel bir kıvam elde edilir.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır. Üzerine bastırarak yassılaştırılır.
  4. Hazırlanan nuggetler önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra cips parçalarına batırılır ve etrafı kaplanır.
  5. Fırın kağıdı serili tepsiye alınır. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişirilir.
  6. Fry sos için tüm malzemeler karıştırılır ve homojen bir kıvam elde edilir. İsteğe bağlı patates kızartması salata ile servis yapılır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?