Patatesten patlıcana, biberden lahanaya birçok sebzeden tadına doyum olmaz dolmalar yapılır. Hele kuru dolmaların tadı bir başka oluyor. Zeytinyağlı ya da kıymalı şekilde hazırlanan dolmalar yöreye göre değişilik gösterebiliyor. İçine konulan baharatlardan tutun sosuna kadar lezzetleri çok başka oluyor. Bu kez sahnede kuru biber dolması var!
Kuru biber dolmasını biz zeytinyağlı olarak hazırladık. Dilerseniz kıymalı da hazırlayabilirsiniz. Bu lezzeti henüz denemediyseniz sizi tarifimize alalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
0