sinkonta-saden
Bal Kabağı Aşkına:

Sinkonta Tarifi

13 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle

Ege'nin incisi, bal kabağının en sevilen hali sinkonta yeni sunumuyla sofralarınızda. Tatlı dışında bal kabağını kullanabileceğiniz lezzetli bir yemek o.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet küçük boybal kabağı
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığısirke
  • 1adetnar
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Sinkonta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklarımızın dışını soyup orta büyüklükte dilimliyoruz. Derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Soğanlarımızı söğüşlük doğrayıp bal kabakların üzerine ilave ediyoruz.
  2. Sosu için zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, iki diş sarımsak rendesi ve iki yemek kaşığı sirkeyi ayrı bir kapta birleştirip çırpıyoruz. Karışımını bal kabakların üzerine dökerek iyice yediriyoruz.
  3. Üzerini alüminyum folyo ile örttükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kontrollü pişiriyoruz.
  4. Pişmesine yakın alüminyum folyoyu çıkarıp üzerinin hafif kızarmasını bekliyoruz. Üzerine mayhoş nar taneleri ve servise hazır.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?