Pratik ve Sağlıklı:

Kinoalı Biber Dolması Tarifi

Name: Kinoalı Biber Dolması
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 5 adet
Cuisine: Türk

Vegan, vejetaryen ve glutensiz beslenenler için nefis bir dolma biber tarifimiz var. Pratik ve lezzetli olduğu kadar sağlıklı bir yemek oluyor.

Diyet yaptığınız dönemlerde sağlıklı bir ana yemek olarak tüketebilirsiniz. Sevdiğiniz baharatlarla lezzetlendirebilir, bu nefis yemeği pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kinoalı Puding , Kinoalı Tarifler , Kinoalı Girit Kabağı , Kinoalı Tavuk Köftesi , Kinoalı Kısır Tabağı

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Kinoalı Biber Dolması Kalorisi Ne Kadar: 180/kcal

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kinoalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

5 adet dolmalık biber
1 su bardağı kinoa
1 adet soğan
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı sıcak su

Kinoalı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Kinoayı bol suda yıkayın, fazla suyunu süzdürün. Ardından üzerini geçecek kadar su koyup 15 dakika haşlayın.
Biberleri zedelemeden bıçak yardımı ile saplarını çıkartıp, çekirdeklerini temizleyin.
İç harcı için haşlanmış ve suyu süzülmüş kinoa, salça, rendelenmiş domates ve soğanı bir kaba alın. Üzerine baharatlarını ekleyip karıştırın.
Daha sonra dolmalık biberlerin iç kısımlarını üzerinde biraz boşluk kalacak şekilde harç ile doldurun.
Üzerlerini kapakları ile kapatın. Zeytinyağı ve sıcak suyu üzerine gezdirin. Kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun!