Kuşkusuz somon en lezzetli ete sahip balıklardan biri. Soğuk sularda yetişen bir tür tatlı su balığı olan somon, rengiyle kalpleri çalarken faydalarıyla da soframızda zaman zaman yer almayı hak eden bir besin. Tam da bu yüzden bu kez karşınıza birbirinden lezzetli, hafif ve pratik somon tarifleri ile geldik.
Zira besleyiciliğiyle tanınan somon Omega-3 yağ asitlerinin en fazla bulunduğu balıklardan biri olarak vitamin ve mineral açısından çok zengin olmasıyla kalmıyor, aynı zamanda ağız, mide, kolon ve pankreas kanseri başta olmak üzere çeşitli rahatsızlıklara karşı vücudu olabildiğince koruyor, yüksek kan basıncını düşürüyor, kadınların meme kanserine yakalanma riskini dahi azalttığı söyleniyor.
Bu kadar faydalı ve lezzetli bir balık olunca onun dahil olduğu tüm sofralar anında sınıf atlıyor.
Eğer elinizde somon balığı varsa onu bu enfes tariflerde değerlendirmeyi ihmal etmeyin!
-
Fırında somon tarifi
Faydaları say say bitmeyen somon fırında en sağlıklı haliyle pişiyor, buharda pişen sebzelerle şovunu yapıyor. Hafif nemli dokusu onu daha çok sevmenize sebep olacak.
Üstelik çok pratik: Fırında somon tarifi
-
Sebzeli somon çorbası tarifi
Somon ile hazırlayabileceğiniz farklı tarifleri keşfetmek ya da çocuklarınızın balıkla arası iyi olsun isterseniz sizi hemen sınırların dışına çıkmanızı sağlayacak, içindeki her bir malzeme sayesinde şifa dolu bir hal alacak bu nefis çorbayla tanıştıralım. Biz bebekleri de düşünerek baharat kullanımında temkinli davrandık ama siz dilediğiniz baharatları da damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz.
Afiyetle içilesi: Sebzeli somon çorbası tarifi
-
Somonlu börek tarifi
Sadece somonu değil deniz ürünlerini değerlendirmenin en doyurucu yollarından biri bu börekten geçiyor. Mis gibi ev yapımı hamuru da ayrı mutlu ediyor.
Pesto sosu da unutmamalı: Somonlu börek tarifi
-
Pesto soslu somon tarifi
Pesto sosun balıkla birleştiğinde nasıl enfes bir hal aldığını bilseniz... Fırında pişen somona yeşil renk o kadar yakıştı ki sunumu tadını bile unutturacak.
Görsel şölen: Pesto soslu somon tarifi
-
Izgara somon tarifi
Kim demiş mangalda sadece et yapılır diye? Yağlı bir balık olan somon mangalda da harikalar yaratıyor, söz konusu tava olunca da enfesliğinden ödün vermiyor.
Ateşler yakılsın: Izgara somon tarifi
-
Kağıtta somon tarifi
Doğru şekilde pişirildiğinde yumuşacık bir hale gelen somonu kağıtta pişirerek hayal ettiğinizden bile daha lezzetli, lokum gibi bir lezzet yakalamak elinizde.
Bırakın kendi suyunda usul usul pişsin: Kağıtta somon tarifi
-
Tavada sebzeli somon tarifi
Somonu tabakta yalnız bırakmak istemeyenler hemen en sevdiği sebzeleri tezgahın üzerine çıkarabilir. Sadece sağlık dolu değil aynı zamanda çok renkli bir yemek hazırlıyoruz bu kez.
Renkleriyle iştahları ikiye katlıyor: Tavada sebzeli somon tarifi
-
Soslu somon tarifi
Soya sosu, balzemik sirke ve diğer soslar birleşiyor, somona sınıf atlatmak için hazırda bekliyor. Bu tarifi daha fazla bekletmeyin.
Omega-3 aşkına: Soslu somon tarifi
-
Baklava yufkasında somon sarma tarifi
Somonu daha önce belki de hiç böyle çıtır çıtır bir halde düşünmemiştiniz ama bir kez deneyince onu her defasında bu şekilde pişirmek isteyeceksiniz.
Öyle lezzetli ki: Baklava yufkasında somon sarma tarifi
-
Kuşkonmazlı fırın somon tarifi
Bu kez de somonu sebzelerin en sağlıklısı kuşkonmazla birlikte fırına verdik, ortaya leziz olduğu kadar da sağlık deposu bir tarif çıktı.
Çok zahmetsiz: Kuşkonmazlı fırın somon tarifi
-
Somon köfte tarifi
Denizden babası çıksa yiyip somona burun kıvıranlara bile onu sevdirecek bir tarif somon köfte. Anne köftesinden sonra ikinci favoriniz bu olacak.
Patates de var: Somon köfte tarifi
-
Hardal soslu fırın somon tarifi
Kısa sürede pişmesiyle kalbimizin en özel yerine koyduğumuz bu tarifin en tatlı yeri sosu. Somon bile bunu beklemezdi.
Akşam yemeklerinin yıldızı: Hardal soslu fırın somon tarifi
-
Poşe somon tarifi
Rengiyle iştahınızı açarken diyet yapanların, formuna dikkat edenlerin de rahatlıkla öğünlerine ekleyebilecekleri poşe somon onu hazırlamanın belki de en sağlıklı yolu.
Yenmez mi hiç: Poşe somon tarifi
-
Somon şiş tarifi
Pratik bir marine sosla hızlıca hazırlayabileceğiniz somonları şişe dizip sonrasında afiyetle mideye indirince onu bir kez daha seveceksiniz.
Kaç tane yersin: Somon şiş tarifi
-
Somon burger tarifi
Bildiğiniz burgerleri unutun. O bol etli hamburgerlerin pabucunu dama attıracak olan somon burger size fastfood alışkanlıklarınızı sorgulatacak.
Suçluluk yok: Somon burger tarifi
-
Avokado püreli, somon fümeli kanepe tarifi
Tadına bakan herkesi kendinize hayran bırakabileceğiniz bu tek atımlık somonlu kanepeleri bir kenara not etmeli. Zira kendileri en özel sofralardan aniden bastıran açlık anlarına, hemen her ana uygun. Evdeki malzemelere göre kanepenizi çeşitlendirmek de elinizde.
Çok havalı: Avokado püreli, somon fümeli kanepe tarifi
-
Füme somon sandviç tarifi
Hem besleyiciliği hem doyuruculuğuyla ilk fırsatta şans vermeniz gereken füme somon sandviç kendine güzel bir öğlen yemeği ısmarlamak isteyenlere geliyor.
Bir ısırık daha: Füme somon sandviç tarifi
-
Ispanaklı krem peynirli rulo somon tarifi
Ispanaklı Krem Peynirli Somon Rulo Tarifi
Somonun yine şıklık yarışında açık ara önde olduğu bir tarif bu. Ispanak ve krem peynirle birleşip sardıkça sarmalanan somon sofranıza asaletini anında yansıtacak.
Adeta bir assolist: Ispanaklı krem peynirli rulo somon tarifi
Yorumlar
0