Balık sezonu açıldı, mis gibi balıklar tezgahlarda yerini almaya başladı. Malum, birçok doktor, beslenme uzmanı ve diyetisyene göre de haftada en azından 1-2 kez balık yememiz gerektiğine göre kolları sıvayın, hemen mutfakta buluşalım. Üstelik bu kez en hamarat yazarlarımızın reçetelerini hazırlamak üzere mutfaktan bekleniyorsunuz.
Balığı pek sevmeyenlerin dahi afiyetle balık yemesini sağlayacak kadar iddialı tarifler de var listemizde, "Ben bu tarifi neden daha önce denememişim" diyeceğiniz kadar farklı, pratik ve nefis olacak olanlar da...
Hadi o zaman, bereketi bol olsun diyelim ve sizi yazarlarımızın özel tarifleriyle dolu farklı balık yemeklerine doğru alalım.
Not: "Ben de Yemek.com yazarı olmak istiyorum, nasıl olacağım?" derseniz şuradan ayrıntılara ulaşabilirsiniz.
-
Kağıtta ekşili levrek fileto tarifi
Balığı sade olarak pişirip yemek yerine farklı tatlarla bir araya getirmek, sebzelerle, baharatlarla onu harmanlamak daha lezzetli geliyorsa bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Ellerine sağlık Gizem Özdemir bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Kağıtta ekşili levrek fileto tarifi
-
Sebzeli hamsi tarifi
Hamsi tavayı zaten çok seviyoruz ama onu farklı şekillerde değerlendirmek isteyenler için şöyle sebzeli, nefis bir hamsi yemeği hazırlamadan da olmaz. Tadı damağınızda kalacak.
Ellerine sağlık Hüner Biber bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Sebzeli hamsi tarifi
-
Zerdeçallı balık çorbası tarifi
Balık sevmeyenlerin dahi afiyetle tüketebileceği bir çorba o. Hem şifa dolu, hem çok renkli hem de çok lezzetli!
Ellerine sağlık Elif Şenol bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Zerdeçallı balık çorbası tarifi
-
Güveçte çipura tarifi
Çıkarın güveçleri! Bu kez onlarla mis gibi bir balık yemeği hazırlayacağız. Güveçte pişen balığın tadına bir kez varınca hep bu şekilde pişirmek isteyebilirsiniz, baştan söylemiş olalım.
Ellerine sağlık Fatih Duman bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Güveçte çipura tarifi
-
Fırında Karadeniz somonu tarifi
Az malzemeyle de mükemmel lezzetler yakalayabileceğinizin kanıtı bu tariften geçiyor, Karadeniz somonu tüm balık severlerin tanışması gereken balıklar arasında yerini alıyor.
Ellerine sağlık Betül Kara bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Fırında Karadeniz somonu tarifi
-
Çipura buğulama tarifi
Bol yağ kullanılarak hazırlanan balık yemekleri yerine şöyle sağlık dolu, hafif ve doyurucu bir balık yemeği hazırlamak isterseniz işte aradığınız o lezzet dolu tarif tam da karşınızda duruyor.
Ellerine sağlık iugurchef bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Çipura buğulama tarifi
-
Mücverli sardalya tarifi
Tek başına dev bir öğün gibi değerlendirebileceğiniz bir sardalya yemeği o. Mücveriyle, balığıyla hem doyurucu hem de besleyici nefis bir yemek hazırlamak isteyenler buraya.
Ellerine sağlık mrs.sunlock bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Mücverli sardalya tarifi
-
Baklava yufkasında levrek fileto tarifi
Dışı çıtır çıtır baklava yufkasıyla kaplı, içi ise tam kıvamında pişmiş mis gibi bir balık... O, klasik bir balık tarifinden çok daha fazlası!
Ellerine sağlık baharlezzeti bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Baklava yufkasında levrek fileto tarifi
-
Sürprizli hamsi sarma tarifi
Sofradaki herkesi şaşırtmaya hazırsanız buyurun hemen böyle. Hamsileri havuç, kapya biber, maydanoz gibi nefis tatlarla bir araya getiriyor, ortaya işte böyle sürprizli bir balık yemeği çıkarıyoruz.
Ellerine sağlık Banu Alabaşoğlu bu nefis tarif için teşekkür ederiz: Sürprizli hamsi sarma tarifi
-
Kremalı mezgit tarifi
Yorumlar
0