Karadeniz'in Meşhur Yemeği:

Sebzeli Hamsi Tarifi

Karadeniz'in Meşhur Yemeği:

Sebzeli Hamsi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Hüner Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Hüner Biber
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
İpek Erdoğan
Ağustos 1, 2016
10 dakika
5
Alp Tuncer
Ağustos 5, 2014
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Hamsiyi bir de böyle denediniz mi? Sebze tava yemeklerinden sebzeli hamsi tarifi, yanına kaşık salatasıyla harika gidiyor.

Hem yapımı kolay hem de az malzemeli ve annemden aldığım ölçüyle sizlere meşhur Karadeniz yemeğinden bahsedeceğim. Fazla uzatmadan, tarifimize geçelim!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sebzeli Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetpatates
  • 3 adetsoğan
  • 10 adethamsi(salamura)
  • 2 adetçarliston biber
  • 1 demetpazı
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 adetdomates
  • 1 yemek kaşığımısır unu
  • 1/2 su bardağısıvı yağ

Sebzeli Hamsi Tarifinin Püf Noktası

Yemeğimizin altı üstü pişene kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim. Yanmaması için kısık ateşte pişirmeye dikkat edelim.

Sebzeli Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak, patatesi ve soğanı rendeleyelim. Ardından, biber ve pazıyı doğrayalım.

  2. Sonrasında hamsinin kılçığını çıkaralım ve doğrayıp içerisine ekleyelim.

  3. Üzerine salça ve mısır unu koyup güzelce yoğuralım.

  4. Yapışmaz tavanın içerisine bir miktar yağ döküp arkalı önlü ocakta kısık ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?