Kremalı Mezgit Tarifi
Kremalı Mezgit Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Özel günlerde hazırlayacağınız özel bir lezzet. Balık severlerin favorisi olacaktır. Üstelik hazırlaması çok kolay ve oldukça doyurucu. Şık akşam yemeklerinize de çok yakışacak türden kremalı mezgit tarifini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kremalı Mezgit Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paketfileto mezgit
- 1 kutukrema
- 6 adetpatates
- 3 dişsarımsak
- 1 adet küçük boylimon
- 3 tutamtuz
- 2 tutamkarabiber
- 2 silme yemek kaşığıtereyağ
Kremalı Mezgit Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağın da mezgit filetolarını önlü arkalı mühürleyin. Fırın kabına alın. Aynı tavada haşlanmış ve gelişi güzel böldüğün patatesleri soteleyin. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin.
Tuzunu ve karabiberini ekleyin, şöyle bir karıştırın. Üzerine kremayı boşaltın ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 1 taşım kaynatın ve balıkların üzerine gezdirerek boşaltın.
180 derecede ısıtılmış fırına verin. Krema hafif yoğunlaşana kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar