TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ev Yapımı, Pastane Usulü:

Şekerpare Tarifi

Ev Yapımı, Pastane Usulü:

Şekerpare Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
22 yaşında, yemek yapmayı çok seven birisiyim..

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Bu tarif, hem damak tadınıza hem de göz zevkinize hitap edecek. Görüntüsü tıpkı pastane usulü şekerpareye benziyor. Üstelik yapımı ise çok pratik!  O halde Sana tarif yarışması için hazırlanan, pişerken mutfaktan misler gibi kokular çıkaran şekerpare tarifi için malzemeler hazırlansın, ağzımız tatlansın.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 bardakun
  • 5 çorba kaşığıirmik
  • 1 paketmargarin(ya da tereyağı)
  • 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1 bardakpudra şekeri (ya da toz şeker)
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya

    Şerbeti için:

  • 3,5 su bardağıtoz şeker
  • 3,5 su bardağısu

Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Eğer hamurunuz biraz cıvık kalırsa şekerpareler fırında yayılabilir. O yüzden yumuşaklığını iyi ayarlamak gerekir.

Şekerpare Tarifinin Pişirme Önerisi

Çabuk yanma riskine karşı, ara sıra fırını kontrol etmenizde fayda var. Üzeri kızarınca çıkarınız.

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 3,5 su bardağı şeker ve su ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın.

  2. Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine un, irmik, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

  3. Yağlı kağıt serilmiş büyük boy tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil vererek dizin.

  4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürün.

  5. Son olarak bir çatal yardımı ile üzerine hafif çizikler atın.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin.

  7. Şekerpareleri 2-3 dakika bekletip, sıcak şekerparelerin üzerine, soğuk şerbeti dökün.

  8. En az 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine antep fıstığı serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?