https://yemek.com/tarif/ispanak-graten/ | Ispanak Graten Tarifi
Beşamel Sos İle:

Ispanak Graten Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Demir yönünden zengin ıspanağı sevenler burada mı ? Yemeğini, salatasını, bol yoğurtla tüketmeyi sevenler için bu sefer ıspanağı farklı bir şekilde tüketeceğiniz tarifle karşınızdayız.

Beşamel sos ve kaşar peyniri ile harmanlanan ıspanak, fırında pişiyor, erimiş ve kızarmış kaşar peyniri ile adeta iştah açıyor! Hem ana yemek olarak tüketebileceğiniz, hem de et ve tavuk ızgara yanına garnitür olarak tüketebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Tarifi aşağıda paylaşıyoruz, sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Ispanak Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 200gramkaşar peyniri(rendelenmiş)
  • 2çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıkarabiber

Beşamel Sos İçin:

  • 1su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
KALORİ266/kcal*1 porsiyon için

Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beşamel sos için, bir sos tenceresinde un ve yağı, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  2. Sütü de ilave ettikten sonra topaklanmaması için sürekli olarak çırparak koyulaşana kadar pişirin.
  3. Ayrı bir tavada sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğranmış soğanı kavurun.
  4. Soğan pembeleştikten sonra yıkanmış, doğranmış ıspanakları da ekleyin.
  5. Tuzunu, karabiberini de koyduktan sonra ıspanakları orta ateşte kavurun ve piştikten sonra ocaktan alıp ayrı bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
  6. Soğuyan ıspanak harcının üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın.
  7. Beşamel sos ile ıspanaklı harcı birleştirip, ısıya dayanıklı bir kaba alın.
  8. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin.



Yorumlar

10

İpek Tuğçe Vural10 Kasım 2021 4:18
beşamel sosun kıvamı çok koyu geldi bana 1 su bardağı daha süt ekleyip bi taşım kaynattım daha iyi oldu, hem de bol soslu oldu. ya da 1 kaşık unla da yapılabilirdi daha hafif olur öyle. üzerine de kaşar peyniri yerine evde kolot peyniri vardı onu koydum, ya efsane bi şey oldu.. hem de sadece 100 gr koymama rağmen gayet yetti
Yanıtla
Ayşegül Uslu 16 Kasım 2021 8:24
Yanıtla
Yorumunuz için teşekkür ederiz, ellerinize sağlık!
Irem Hypatia20 Nisan 2021 7:46
harika bir şey bu!
Yanıtla
gokpremses13 Nisan 2021 5:24
bayıldım! çok iyi bi tarif
Yanıtla
servetcan10 Nisan 2021 6:36
bu cok enfes bir tarif hep uyguluyorum 👍
Yanıtla
havvaceran8 Mart 2021 4:40
gerçekten harika oldu bayılarak yedim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 9 Mart 2021 7:18
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
sedeflisedef10 Aralık 2020 12:44
Ispanak graten yemeğini farklı tariflerden deneyerek yapmıştım. En beğendiğim tarif bu oldu. Ben kaşar çok sevdiğim için biraz daha fazla koydum. Elinize, emeğinize sağlık :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Aralık 2020 7:45
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!
AfifeSema 12 Nisan 2021 6:42
Yanıtla
Niye yumurta giriyor anlamadım. Gratende yumurta olmaz ki...
Çiğdem Weinekötter4 Kasım 2020 3:50
Harika oldu, teşekkürler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 6 Kasım 2020 11:25
Yanıtla
Afiyetler olsun!
akc31 Mart 2020 3:49
Ben içine birazcık da pirinç attım, güzel oldu. Tarif için teşekkürler 🙋🏻‍♀️
Yanıtla
Rabia Aladağ11 Aralık 2019 2:41
Harika tarif,teşekkürler! ☺️
Yanıtla
e_cy26 Aralık 2018 1:37
Ispanağın bu hali harika oldu, teşekkürler ??
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?