29. Gün İftar Menüsü: Kapanış Saksı Kebabından Geliyor!
Sıkça Yenen Konular
Geldik bol bereketli ramazan ayının sonuna...
Bizimle birlikte bir ay boyunca mutfağa girdiniz, nefis iftar menüleri hazırlayıp sevdiklerinizle paylaştınız, ramazanın hakkını verdiniz.
Hepinize tek tek çok teşekkür ederiz.
Bayram heyecanı sarmışken hepimizi öyleyse son iftar menümüzle size veda ediyoruz.
Seneye ramazanda yine yeni iftar menülerimizle karşınızda olacağız, şimdiden herkese iyi bayramlar!
Anne çorbası gibi: Erişte çorbası
Binbir emekle hazırlanan erişteler mercimekle buluşup iftarının hakkını veriyor. Kesme çorbası olarak da anılan bu nefis çorba tarifi bu akşam iftar sofranızın açılışını yapıyor.
Her kaşığı bir mucizeye inanmak gibi: Erişte çorbası tarifi
Karnıyarığa rakip: Saksı kebabı
İftar sofrası deyince aklınıza direkt karnıyarık gelse de, gelin biz ona farklı bir yorum katalım. Saksı kebabı ile ramazana nefis bir veda yapalım.
Yanına da bir kase yoğurt geldi mi, tamamdır: Saksı kebabı tarifi
Zeytinyağlıların en biriciği: Barbunya
Buzdolabını açtığında karşında barbunya görüyorsan dünyanın en mutlu insanı oluyorsun ya, işte biz de bu iftarda o kadar mutlu olun istedik. Çünkü barbunya varsa bize hiçbir şey olmaz.
Soğuk soğuk yenecek: Barbunya tarifi
Baklavadan önce son çıkış: Baba tatlısı
O ne bir Kemalpaşa, ne şekerpare ne de lokma... Pek çok şerbetli tatlıya benzese de kendine has bir dokusu ve lezzeti olan baba tatlısı bayramda bol bol yiyeceğimiz baklavalar öncesi son iftar sofrasına nefis bir son dokunuş yapıyor.
Seneye görüşürüz: Baba tatlısı tarifi
Yorumlar