Oldukça Lezzetli:

Vegan Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Benim en kurtarıcı en sevdiğim tariflerden biriyle geldim sizlere. Ben hafta sonu yapıp buzluğa atıp hafta içi gelince çok uğraşmak istemediğim zamanlarda hemen buzluktan çıkarıp tavada pişirip yiyorum çok pratik ve kurtarıcı oluyor.

İsterseniz büyük boyutlarda yapıp vegan hamburger köftesi olarak da tüketebilirsiniz tercih size kalmış. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için272/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Vegan Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağımeksika fasulyesi
  • 1adetsoğan
  • 1adethavuç
  • 1su bardağıun(yulaf kepeği, nohut unu, kinoa unu, ben glutensiz yulafı rondodan geçirip un haline getirip onu kullandım)
  • 1yemek kaşığısoya sosu
  • 1çay kaşığıbaharat karışımı(dilediğiniz baharatlar)
  • 1dişsarımsak

Vegan Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı ve havuçu çok az yağladığımız tavada rengi değişene kadar soteliyoruz. Üzerine soya sosu ve baharatları da ekliyoruz.
  2. Meksika fasülyesinin suyunu süzüp robotta çekerek ezip püre haline getiriyoruz.
  3. Üzerine soğan ve havuçlu harcı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. En son seçtiğiniz unu da ekleyip köfte harcı elde ediyoruz.
  4. Elinize yapışabilir bu yüzden dondurma kaşığı yardımıyla şekil verin.
  5. Buzlukta muhafaza edebilir ya da direkt tavada kızartıp yiyebilirsiniz, afiyet olsun .
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?