Ben Bunu Yerim:

Sebzeli Nohut Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Sebzeli Nohut Tarifi

https://yemek.com/tarif/sebzeli-nohut/ | Sebzeli Nohut Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
84909 takipçi203 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Eylül 21, 2015
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
15 dakika
4.5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mart 24, 2016
1 saat
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Nohut yemeğinin her hali o kadar güzel ki, salçalısından tutun etlisine kadar her haliyle seviliyor. Haydi gelin bu kez birlikte bol sebzeli bir nohut yemeği hazırlayalım. Özellikle soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak bu yemek, mevsim sebzeleriyle bir araya gelerek hazırlandı. Dilerseniz farklı mevsimlerde içinde sebzelere eklemeler yaparak zeytinyağlı halini de hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli nohut yemeği hem hafif hem de oldukça besleyici bir ana yemek olarak akşam yemeğinizde sizleri sevindirecek. Yanına sade pirinç veya bulgur pilavıyla servis edebileceğiniz bu yemeği çok seveceğinizi düşünüyoruz. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz

Devamını Oku

Bu tarifin de yer aldığı, Ferhat Şef'in öğrenci yemekleri menüsü videosunu buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sebzeli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

    Sebzeli nohut için:

  • 1,5 adethavuç
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 adetpatates
  • 1 adetkapya biber
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 150 gramıspanak
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/4 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkekik
  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 3 su bardağıtavuk suyu

Sebzeli Nohut Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha önce haşlayıp suyunu süzdüğünüz tavuk suyundan kullanabilir veya 250 gram kemikli tavuk etine ekleyeceğiniz 1 litre su ile kendiniz hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sebze, et veya normal suyla da pişirebilirsiniz.

Sebzeli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri küp küp  doğrayın. Ufak bir tencereyi orta ateşte ısıtın içine yağı ekleyip sırasıyla soğan, havuç, patates, kapya biber aralıklarla ekleyip karıştırarak kavurun.

  2. İçine baharatları ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulan karışıma azar azar sıcak tavuk suyu ekleyip tencerenin dibindeki yapışan parçaları çözdürün.

  3. Kalan tavuk suyu ile beraber nohutları da ekleyip kısık ateşe sebzeler yumuşayana kadar yemeği pişirin. Son olarak ıspanakları da ekleyip 2-3 dakika daha pişirip servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?