Ben Bunu Yerim:

Sebzeli Nohut Tarifi

Name: Sebzeli Nohut
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BAKLİYAT TARİFLERİ

07 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Nohut yemeğinin her hali o kadar güzel ki, salçalısından tutun etlisine kadar her haliyle seviliyor. Haydi gelin bu kez birlikte bol sebzeli bir nohut yemeği hazırlayalım. Özellikle soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak bu yemek, mevsim sebzeleriyle bir araya gelerek hazırlandı. Dilerseniz farklı mevsimlerde içinde sebzelere eklemeler yaparak zeytinyağlı halini de hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli nohut yemeği hem hafif hem de oldukça besleyici bir ana yemek olarak akşam yemeğinizde sizleri sevindirecek. Yanına sade pirinç veya bulgur pilavıyla servis edebileceğiniz bu yemeği çok seveceğinizi düşünüyoruz. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz

Devamını Oku

Bu tarifin de yer aldığı, Ferhat Şef'in öğrenci yemekleri menüsü videosunu buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Sebzeli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeli nohut için:

1,5adethavuç
1adetkuru soğan
1adetpatates
1adetkapya biber
2yemek kaşığızeytinyağı
150gramıspanak
1tatlı kaşığıdomates salçası
2çay kaşığıkimyon
1/2çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıkekik
1su bardağıhaşlanmış nohut
3su bardağıtavuk suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sebzeli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm sebzeleri küp küp doğrayın. Ufak bir tencereyi orta ateşte ısıtın içine yağı ekleyip sırasıyla soğan, havuç, patates, kapya biber aralıklarla ekleyip karıştırarak kavurun.
İçine baharatları ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulan karışıma azar azar sıcak tavuk suyu ekleyip tencerenin dibindeki yapışan parçaları çözdürün.
Kalan tavuk suyu ile beraber nohutları da ekleyip kısık ateşe sebzeler yumuşayana kadar yemeği pişirin. Son olarak ıspanakları da ekleyip 2-3 dakika daha pişirip servis edin.

Sebzeli Nohut Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha önce haşlayıp suyunu süzdüğünüz tavuk suyundan kullanabilir veya 250 gram kemikli tavuk etine ekleyeceğiniz 1 litre su ile kendiniz hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sebze, et veya normal suyla da pişirebilirsiniz.