https://yemek.com/tarif/sebzeli-nohut/ | Sebzeli Nohut Tarifi
Ben Bunu Yerim:

Sebzeli Nohut Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Nohut yemeğinin her hali o kadar güzel ki, salçalısından tutun etlisine kadar her haliyle seviliyor. Haydi gelin bu kez birlikte bol sebzeli bir nohut yemeği hazırlayalım. Özellikle soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak bu yemek, mevsim sebzeleriyle bir araya gelerek hazırlandı. Dilerseniz farklı mevsimlerde içinde sebzelere eklemeler yaparak zeytinyağlı halini de hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli nohut yemeği hem hafif hem de oldukça besleyici bir ana yemek olarak akşam yemeğinizde sizleri sevindirecek. Yanına sade pirinç veya bulgur pilavıyla servis edebileceğiniz bu yemeği çok seveceğinizi düşünüyoruz. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz

Devamını Oku

Bu tarifin de yer aldığı, Ferhat Şef'in öğrenci yemekleri menüsü videosunu buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Sebzeli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeli nohut için:

  • 1,5adethavuç
  • 1adetkuru soğan
  • 1adetpatates
  • 1adetkapya biber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 150gramıspanak
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/4çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkekik
  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 3su bardağıtavuk suyu

Sebzeli Nohut Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha önce haşlayıp suyunu süzdüğünüz tavuk suyundan kullanabilir veya 250 gram kemikli tavuk etine ekleyeceğiniz 1 litre su ile kendiniz hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sebze, et veya normal suyla da pişirebilirsiniz.

Sebzeli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri küp küp  doğrayın. Ufak bir tencereyi orta ateşte ısıtın içine yağı ekleyip sırasıyla soğan, havuç, patates, kapya biber aralıklarla ekleyip karıştırarak kavurun.
  2. İçine baharatları ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulan karışıma azar azar sıcak tavuk suyu ekleyip tencerenin dibindeki yapışan parçaları çözdürün.
  3. Kalan tavuk suyu ile beraber nohutları da ekleyip kısık ateşe sebzeler yumuşayana kadar yemeği pişirin. Son olarak ıspanakları da ekleyip 2-3 dakika daha pişirip servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi403 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

Gülnar18 Ağustos 2021 6:28
Tadı çok güzel. Sebze sevmeyen eşim bile beğendi. Çok teşekkürler.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 19 Ağustos 2021 12:23
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
sevulsu22 Mayıs 2021 11:48
gerçekten mükemmel oldu hem değişik hem sağlıklı hem lezzetli..
Yanıtla
Nazife Çelik Grant10 Şubat 2021 5:08
Çok teşekkürler...Çok beğendik hafif ve lezzetli
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 7:01
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?