İftar menülerimizin sonlarına yaklaşırken artık, tatlı bir yorgunluk, haklı bir gurur var tabaklarımızda. Ne güzel lezzetler yaptık, ne tatlı sofralar kurduk hep birlikte.
Son bir haftaya giriyoruz, sıkın çatallarınızı hanımlar beyler. Daha yapılacak nice tarif, kurulacak nice sofra var.
Mesela 22. günde, terbiyeli havuç çorbasıyla içimizi ısıtıp dalyan köfteyle krallara yakışan bir sofra kuracak, babagannuşla şova devam edip ceviz diyarı tatlısıyla ağzımızın tadını bilmeye devam edeceğiz.
Haydi bakalım.
-
Terbiyeli havuç çorbası tarifi
Hazırlaması 10 dakikanızı alacak, terbiyesiyle havuçların tadını daha da lezzetli hale getirecek nefis bir çorbayla başlıyoruz bugün.
Lezzeti içinde: Terbiyeli havuç çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Alaca çorba tarifi
-
Dalyan köfte tarifi
Hem protein ihtiyacından hem de uzun gündüzlerde tutulan orucun insanı acıktırmasından dolayı iftar menüleri, iftar sofraları, kırmızı ve beyaz etin en özellerine ev sahipliği yapar. Bugün de öyle yapıyoruz...
Enfes bir tarifimiz var: Dalyan köfte tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kadınbudu köfte tarifi
-
Babagannuş tarifi
Ana yemeğe tüm lezzetiyle eşlik edecek, ister bir meze ister bir salata olarak değerlendirebileceğiniz rengarenk bir tarifte sıra.
Sofraya çok yakıştı: Babagannuş tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Zeytinyağlı bakla tarifi
-
Ceviz diyarı tatlısı tarifi
Tam da ramazan sofralarına yakışır efsane bir tatlı ile menümüzü sonlandırıyoruz bugün. İftar sonrası yapacağınız çay-kahve keyfine eşlik edebilecek en lezzetli tariflerden biri o.
Klasikler tatlılardan çok daha farklı: Ceviz diyarı tatlısı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Laz böreği tarifi
Yorumlar
0