Ayva zamanı geldi! Koskoca bir yıl boyunca bizimle çok kısa bir süre birlikte olan ayvaları bol bol değerlendirmenin, ayvanın faydalarından yararlanmakla kalmayıp onun o kendine has mayhoş lezzetiyle de nefis ayvalı tarifler aracılığıyla buluşmanın tam zamanı şimdi!
Bugüne dek onu sadece taze taze tükettiyseniz ya da sadece tatlısını yaptıysanız tanışmanız gereken daha çok lezzet var demektir, baştan söyleyelim.
İçi dolu dolu olup sofraya çıktığında tıka basa doyuran ayva dolmasından tutun, rengiyle ikram ettiğiniz herkesi büyüleyecek pilav, tatlı ve salatalara, ayvanın tadıyla lezzeti katlanan ayvalı yemekler karşınızda.
Bu reçeteleri bir köşeye not edip ayvanın zamanı geçmeden hepsini tek tek değerlendirin deriz.
-
Tarçın soslu ayva tatlısı tarifi
Doğru adımları ve püf noktaları takip ettikten sonra ekstra herhangi bir malzemeye gerek duymadan bu şahane rengi elde edebileceğiniz, tarçın sosuyla lezzetini katlayabileceğiniz nefis bir tarifle başlıyoruz!
Tarifi için: Tarçın soslu ayva tatlısı tarifi
-
Ayva marmelatı tarifi
Kahvaltılarımız da ayva lezzetinden mahrum kalmasın dedik, ayvaları nefis marmelatlara dönüştürdük. Tüm yıl ayvanın tadını çıkarmanın en tatlı yollarından o.
Tarifi için: Ayva marmelatı tarifi
-
Ayva reçeli tarifi
Marmelatı listeye alıp da mis gibi, mayhoş mu mayhoş ayva reçelini bu listeye almayacak halimiz yoktu. Siz şimdiden hazırlayın reçelleri, yaz mevsiminin balkon kahvaltılarını bile süslesin...
Tarifi için: Ayva reçeli tarifi
-
Tarçınlı ayva marmelatı tarifi
Klasik ayva marmelatının lezzetini en az iki katına çıkarmak isterseniz mis gibi aromasıyla marmelatı bile tatlıya dönüştürecek tarçından destek alabilirsiniz.
Tarifi için: Tarçınlı ayva marmelatı tarifi
-
Ayvalı bulgur pilavı tarifi
Ayvanın o kendine has nefis, hafif mayhoş lezzetini daha önce hiç tuzlularda, pilavlarda, ana yemeklerde değerlendirmediyseniz bu lezzetin onlara da ne kadar çok yakıştığını bir an önce keşfedin deriz.
Tarifi için: Ayvalı bulgur pilavı tarifi
-
Ayvalı kereviz tarifi
Ayva ve yine mevsimin en şifa dolu isimlerinden kerevizi bir arada kullanarak nefis salatalar, sebze yemekleri ve mezeler yapabilirsiniz. İşte bu nefis tarifte olduğu gibi.
Tarifi için: Ayvalı kereviz tarifi
-
Ayvalı kereviz salatası tarifi
Hem yemeklerin yanına hem de tek başına tazecik bir çavdar ekmeği eşliğinde öğün olarak tükettiğinizi düşünün. Ya da belki uzun ve keyifli soflarda meze olarak... Yeme de yanında yat.
Tarifi için: Ayvalı kereviz salatası tarifi
-
Etli ayva yemeği tarifi
Ayvayı hep tatlı ya da ekşi yiyecek değildiniz ya? Bu sefer ayva, nefis ve sulu sulu bir et yemeğinin içine giriyor, girdiği gibi de şenlendiriyor tabakları.
Tarifi için: Etli ayva yemeği tarifi
-
Ayva dolması tarifi
Bu kez işleri daha da büyütüyor, ana yemekte ayvayı başrole tanışıyoruz. İçi dolu dolu bu nefis ayvalar, misafir sofralarınıza çok yakışacak.
Tarifi için: Ayva dolması tarifi
-
Ayva kebabı tarifi
Ayvayı tüm ihtişamıyla ana yemeğe dönüştürmenin bir diğer yolu da bu kebabı yapmaktan geçiyor. Bu kez ayvanın içinde kuşbaşı kuzu etleri sizi bekliyor.
Tarifi için: Ayva kebabı tarifi
-
Ayvalı pilav tarifi
Onunla bulgur pilavı yapıyorsak neden pirinç pilavı yapmayalım ki dedik, baldo pirinci bugüne dek pek de alışık olmadığı ama aslında ona çok yakışan bir isimle, ayvayla bir araya getirdik.
Tarifi için: Ayvalı pilav tarifi
-
Ayva tatlısı tarifi
En başta tarçın soslu nefis bir videoyla açılışımızı yaptık, sizi ayva tatlısıyla buluşturduk ama damak tadınıza o değil de bu daha klasik tarif uyuyorsa sizi hemen böyle de alabiliriz.
Tarifi için: Ayva tatlısı tarifi
-
Tencerede ayva tatlısı tarifi
Yaptığınız ayva tatlıları bir türlü istediğiniz gibi olmuyorsa Ferhat Şef'in bu püf noktalarını uygulayarak tencerede, çok pratik bir şekilde nefis ayva tatlıları yapabilirsiniz.
Tarifi için: Tencerede ayva tatlısı tarifi
-
Narlı ayva tatlısı tarifi
Ayvayla bir arada olduğumuz şu kısa süre içinde ondan bol bol faydalanmaya kararlıysak, onu bir de narla bir araya getirmeden olur mu?
Tarifi için: Narlı ayva tatlısı tarifi
-
Ayvalı revani tarifi
Ayva tatlısını revaniyle birleştirebileceğiniz bu özel tarifimizi başka yerde kolay kolay bulamazsınız. Ayva, şerbetli tatlılara da çok yakışıyor, keşfetmek için daha fazla vakit kaybetmeyin.
Tarifi için: Ayvalı revani tarifi
-
Ayva helvası tarifi
Ayvayla klasik tatlıların ötesinde tatlılar hazırlamak da mümkün. Bakınız onunla mis gibi bir helva dahi yapabilirsiniz.
Tarifi için: Ayva helvası tarifi
-
Ayvalı muhallebi tarifi
Böyle bir muhallebiyi daha önce hiç denememiş olma ihtimaliniz yüksek, ama iddialıyız, bir kez deneyince bir daha vazgeçemeyecek, "Keşke ayva dört mevsim bizimle olsa" diyeceksiniz.
Tarifi için: Ayvalı muhallebi tarifi
-
Ayva kompostosu tarifi
Ayva kompostosu öyle nefis kokar ki pişirildiği tencerenin içine atlayasınız gelir. Çocukluğuna götürür insanı, çocuk gibi şımararak bir kase daha istersiniz.
Tarifi için: Ayva kompostosu tarifi
-
Ayva ezmesi tarifi
Ayvalarla tatlı atıştırmalıklar yapıyoruz şimdi de. Çayınızın, kahvenizin yanında dilimleyerek yiyebileceğiniz bir lezzet.
Tarifi için: Ayva ezmesi tarifi
-
Ayva ve pancarlı dip sos tarifi
Ayva ve Pancarlı Dip Sos Tarifi
Ayvayı bu kez de mevsim güzellerinden pancarla bir araya getiriyor ve mükemmel kıvamlı bir sos hazırlıyoruz. Bu sosu kızarmış ekmek bana bana afiyetle yiyebilir, sofralarınızı onunla en kolayından zenginleştirebilirsiniz.
Tarifi için: Ayva ve pancarlı dip sos tarifi
Yorumlar
0