En sevilen dolma çeşitlerinden olan domates dolması, yaz aylarında sofralarında sıklıkla servis ediliyor. Olgun domateslerin içi, pirinç, kıyma, soğan ve çeşitli baharatlarla dolduruluyor.
Şu dolmalar nasıl da Türk mutfağının vazgeçilmezleri değil mi? Kabak, patlıcan, biber, yaprak sarma... Domates dolması olmadan olmaz.
Bu sefer başrol oyuncumuz domates, nefis domateslerin içini bir güzel oyuyor ve mis gibi bir iç harçla dolduruyoruz. İşte tamam!
Şimdi sahneyi domateslere bırakalım. Domates dolmasının lezzetine ve görüntüsüne bayılacaksınız.
Domates Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2