Denemeden Olmaz:

Havuçlu Bulgurlu Biber Dolması Tarifi

Denemeden Olmaz:

Havuçlu Bulgurlu Biber Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
yoncalicious
Merhaba ben de artık @yemek.com yazarlarındanım :) güzel tariflerimi sizinle bul ... Devamını okuyun
yoncalicious
492 takipçi22 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Nisan 10, 2019
15 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Mart 22
1 saat
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Eski zamanlardan günümüze kadar uzanan, geniş bir tarihi olan dolmayı kim sevmez? Evlerimizin vazgeçilmez lezzeti olur kendisi. Özellikle de iftar sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet. Havuçlu bulgurlusunu denemediyseniz kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Ben bazen mantar da ekliyorum içine ve o şekilde de çok güzel oluyor. Özellikle de kırmızı biberli olanı favorim! Haydi o zaman sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Havuçlu Bulgurlu Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adetdolmalık biber
  • 2 adetkırmızı biber
  • 1 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 2 adethavuç
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 su bardağıbaşbaşı bulgur
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 su bardağıdomates rendesi
  • 1/2 demetmaydanoz

Havuçlu Bulgurlu Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce soğanlar zeytinyağı ile kavrulur. Ardından rendelenmiş sarımsaklar ve küp küp doğranmış havuçlar ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir.

  2. Güzelce yıkanmış bulgur, salça ve arzuya göre eklenecek baharatlar da tavaya ilave edilir ve kavrulur.

  3. Son olarak domates rendesi ve doğranmış maydanoz eklenir ve biraz daha kavrulduktan sonra altı kapatılır.

  4. Temizlenmiş dolmalık biberlerinin her biri karışım ile doldurulur ve derin bir tencereye dizilir. Tencereye su ilave edilir ve bulgurlar pişene kadar orta ateşte pişirilir.

  5. Sumaklı yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?