Hafifliğiyle, naifliğiyle yaza en çok yakışan sebze kabak olsa gerek. Neredeyse her türlü sebzeye uyum sağlıyor, her türlü pişirme şeklinin hakkını veriyor. Ne hazırlarken, ne de yerken yormuyor, üzmüyor. Hal böyle olunca da girdiği onlarca kılıktan en az biriyle herkesin gönlünü çalmayı başarıyor.
Bu kez çok az malzeme ile hazırlayabileceğiniz, dilerseniz ara öğün yerine, dilerseniz ana yemeğin yanında tüketebileceğiniz son derece hafif bir tarifle karşınıza çıkıyor. Hafifliği, lezzeti bir yana, daha görür görmez cezbediyor şıklığıyla.
Hala taze taze, renkli renkli kabak bulabiliyorken denemeyen kalmasın diyor, tarifimize buyur ediyoruz sizleri.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Girit Usulü Kabak Tarifi İçin Malzemeler
Girit Usulü Kabak Tarifinin Püf Noktası
Kabakları şekillerinin bozulmaması için pişme esnasında çok az karıştırın, az miktarda suyla ve kısa süreli pişirin.
Girit Usulü Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
melissa_choista_walker1
Pınar Karakaş Susüzer
Ege Şahin
Mavi_kitap
Seydataylan
Ayse Tokcan
Mersin Tarsus