Name: Protein Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Şişirdim Abdominalleri: Protein Burger Tarifi

Eveeet... Sporcuları, sporsuz yaşayamayanları, kısacık vakitlere spor salonunu sığdıranları, hafta sonu ilk iş koşuya çıkanları şöyle alalım. Bu tarif tam anlamıyla, size geliyor. Spordan çıktıktan sonra bolca proteinli kaçamaklar için can attığınızı biliyoruz.

Kaybettiğiniz enerjiyi böylesi bol protein bombasıyla kazanmak pek lezzetli. Özellikle hafta sonu kaçamakları için biçilmiş kaftan. Yumurta akı, keten tohumuyla proteinine protein eklenmiş dev hamburger köftesi, dana jambon, hardal sos, cheddar peyniri ve domates sosla protein burger daha fazla bekletmeye gelmez.

Proteininiz bol, afiyetiniz daim olsun. Afiyetler

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Protein Burger Kalorisi Ne Kadar: 813/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Protein Burger Tarifi İçin Malzemeler

Burger Köftesi İçin:

400 gram kıyma
2 yemek kaşığı keten tohumu
3 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Diğer Malzemeler:

2 adet hamburger ekmeği
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 adet yumurta akı
6 dilim cheddar peyniri
3 dilim jambon
3 tatlı kaşığı hardal
3 tatlı kaşığı domates sos

Protein Burger Tarifinin Püf Noktası

Burger köftesi yapılırken, soğanın suyunu süzmek köftenin daha dayanıklı olmasına fayda sağlar ve pişerken dağılmasını önler.

Protein Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymayı geniş bir kaba alın.
Diğer bütün malzemeleri ilave edip 2-3 dakika yoğurun.
200 gr'lık bezeler halinde porsiyonlayın.
1 yemek kaşığı zeytinyağını ısınmış tavada ısıtın.
Zeytinyağı ısınınca köfteleri tavaya yerleştirin.
Her iki yüzünü de 10-15 dakika pişirin. Üzerine cheddar peynirlerini de yerleştirin ve 5 dakika daha pişirin.
1 tatlı kaşığı tereyağını eritin ve yumurta aklarını pişirin.
Hamburger ekmeğinin tabanına hardal sürün.
Pişmiş köfteyi ilave edin, jambon, domates sosu da ilave edin.
Hamburger ekmeğini yerleştirin ve elinizle hafif bastırın. İşte bu kadar, afiyet olsun!