https://yemek.com/tarif/kofteli-pizza | Köfteli Pizza Tarifi
Puf Puf Lezzet Atımlığı:

Köfteli Pizza Tarifi


Şu top köfteleri ne de çok seviyoruz... Makarnanın içinde salata da... Yahu pilavla bile sevenimiz var... Ah patates püresini de unutmayalım. Seviyoruz işte aslında bu kadar basit.

Fazlaca inceltmediğimiz mayalı hamurlar hazırlıyoruz. Mis gibi domates sos ve kaşarla lezzetlendirip üzerine bu misssket köftelerden yerleştiriyoruz. Aslında yetmiyor bir de güzeller güzel semizotunun ekşimtırak lezzetiyle bu atımlığı güçlendiriyoruz.

Kaşar peynirinin eriyen güzelliğine, domates sos ve misket köfteleri dahil etmeyi... Tarifi denemeyi ve parmaklarınızı yemeyi unutmayın. Afiyetler

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Köfteli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Pizza Hamuru İçin:

  • 500gramun
  • 1paketinstant maya
  • 300ml.su
  • 1tatlı kaşığıtuz

Misket Köfteler İçin:

  • 200gramkıyma
  • 1dişsarımsak
  • 1/2su bardağıgaleta unu
  • 1/2adetsoğan
  • 1adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber

Pizzanın Üzeri İçin:

  • 4adetdomates
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 100gramkaşar peyniri
  • 1/4bağsemizotu

Köfteli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Pizza Hamuru İçin:

  1. Unu geniş bir kabın içine eleyin.
  2. Maya ve diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun.
  3. 60 gr'lık bezeler halinde unlu tezgah üzerinde, üzeri streç filmle örtülü olacak şekilde mayalandırın.

Domates Sosun Hazırlanışı:

  1. Domatesleri rendeleyin. Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin.
  2. Isınan tereyağın içinde domatesleri kaynayana kadar pişirin ve baharatlandırın.

Köftenin Hazırlanışı:

  1. Kıymayı bir kabın içine alın.
  2. Tüm malzemeleri ilave edip, iyice karışıncaya kadar yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yuvarlayıp, şeklini verin.
  4. Fırında 200 derecede 15 dakika pişirin. Köfteler hazır.

Pizzanın Tamamlanması:

  1. Mayalanan hamurları parmak uçlarınızla genişletin.
  2. Domates sosu sürün ve rendelenmiş kaşarı ilave edin.
  3. Köfteleri de ilave edip fırında 10-15 dakika pişirin.
  4. Fırından çıkarıp üzerine temizlenmiş ayıklanmış semizotlarıyla renk verin. İşte bu kadar, afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi420 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?