TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Puf Puf Lezzet Atımlığı:

Köfteli Pizza Tarifi

Puf Puf Lezzet Atımlığı:

Köfteli Pizza Tarifi

https://yemek.com/tarif/kofteli-pizza | Köfteli Pizza Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Şu top köfteleri ne de çok seviyoruz... Makarnanın içinde salata da... Yahu pilavla bile sevenimiz var... Ah patates püresini de unutmayalım. Seviyoruz işte aslında bu kadar basit.

Fazlaca inceltmediğimiz mayalı hamurlar hazırlıyoruz. Mis gibi domates sos ve kaşarla lezzetlendirip üzerine bu misssket köftelerden yerleştiriyoruz. Aslında yetmiyor bir de güzeller güzel semizotunun ekşimtırak lezzetiyle bu atımlığı güçlendiriyoruz.

Kaşar peynirinin eriyen güzelliğine, domates sos ve misket köfteleri dahil etmeyi... Tarifi denemeyi ve parmaklarınızı yemeyi unutmayın. Afiyetler

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Köfteli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Misket Köfteler İçin:

  • 200 gramkıyma
  • 1 dişsarımsak
  • 1/2 su bardağıgaleta unu
  • 1/2 adetsoğan
  • 1 adetyumurta
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Pizza Hamuru İçin:

  • 500 gramun
  • 1 paketinstant maya
  • 300 ml.su
  • 1 tatlı kaşığıtuz

    Pizzanın Üzeri İçin:

  • 4 adetdomates
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 100 gramkaşar peyniri
  • 1/4 bağsemizotu

Köfteli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

    Pizza Hamuru İçin:

  1. Unu geniş bir kabın içine eleyin.

  2. Maya ve diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun.

  3. 60 gr'lık bezeler halinde unlu tezgah üzerinde, üzeri streç filmle örtülü olacak şekilde mayalandırın.

    Domates Sosun Hazırlanışı:

  1. Domatesleri rendeleyin. Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin.

  2. Isınan tereyağın içinde domatesleri kaynayana kadar pişirin ve baharatlandırın.

    Köftenin Hazırlanışı:

  1. Kıymayı bir kabın içine alın.

  2. Tüm malzemeleri ilave edip, iyice karışıncaya kadar yoğurun.

  3. Ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yuvarlayıp, şeklini verin.

  4. Fırında 200 derecede 15 dakika pişirin. Köfteler hazır.

    Pizzanın Tamamlanması:

  1. Mayalanan hamurları parmak uçlarınızla genişletin.

  2. Domates sosu sürün ve rendelenmiş kaşarı ilave edin.

  3. Köfteleri de ilave edip fırında 10-15 dakika pişirin.

  4. Fırından çıkarıp üzerine temizlenmiş ayıklanmış semizotlarıyla renk verin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?