Mevsim sebzelerini doya doya değerlendirdiğimiz, tavuktan, kırmızı etten yararlandığımız, baklagillerin ve balığın lezzetiniyse asla göz ardı etmediğimiz haftalık akşam yemeği tariflerimize bu pazartesi de her zamanki gibi devam ediyoruz!
Artık hepiniz biliyorsunuz, Yemek.com olarak yıllardır süregelen o "Akşama ne pişirsem, ne yesem?" sorusuna hep birlikte cevap bulmaya kararlıyız.
Sözün kısası, günün çoğunu yemek yapmaktan çok "Ne pişirsem?" diye kara kara düşünerek geçirenlerdenseniz yaklaşın böyle. Bu farklı, pratik ya da doyurucu tarifler her gününüze lezzet ve yenilik katmaya geldiler.
Pazartesi, haftaya şifa dolu başlamak şart: Yeşil mercimek çorbası
Pazartesi gününün birçoğumuzda bıraktığı o depresif ruh hali var ya... İşte onun bizi yenmesine izin vermiyor, günü hem ağız tadıyla hem de bol bol şifayla noktalıyoruz. Bu pratik çorbayla ortaya, ana yemekleri aratmayacak doyuruculukta, üstelik pek de pratik bir lezzet çıkarıyoruz.
Halsizlik, hastalık uzak olsun: Yeşil mercimek çorbası tarifi
Salı köfteyle sefa yapıyoruz: Sandal köfte
"Bir köfte nasıl daha lezzetli bir hale getirilebilir?" sorusuna cevap oluyor, içinden renk renk garnitürler, üzerinden enfes patates püresi ve kaşar peyniri eksik olmuyor.
Daha da ne olsun zaten: Sandal köfte tarifi
Çarşamba renklere teslim: Tavuk fajita
Bol proteinli olmasını ve en ekonomik etlerden sayılmasını pek sevdiğimiz tavuğu aldık, nefis bir marinasyon yaptıktan sonra renk renk biberlerle buluşturduk.
Kokusuyla iştah açar: Tavuk fajita tarifi
Perşembe herkes lahanayı sevecek: Fırında etli lahana
Mevsimin en tazelerinden beyaz lahanayı her mutfağa sokmaya, sofradaki herkesi ona aşık etmeye kararlıyız. Kapuska sevmiyorsanız ne olmuş...
Onu seversiniz: Fırında etli lahana tarifi
Cuma menümüz belli: Levrek
Fırında, kendi suyunun içinde usul usul pişen, mutfağı en az şekilde kokutup sofraya en lezzetli haliyle gelen levrek, cuma sofranıza sağlık katmaya geliyor.
Yer açın ona: Levrek tarifi
Cumartesi gününe de bu yakışırdı: Köfteli perde pilavı
Cumartesi gelmiş, hafta sonuna kavuşmuşsunuz. Artık yemek yapmak bile ayrı bir keyif, ayrı bir zevk. O zaman yapın şöyle köfteli bir perde pilavı, sevdiklerinizi yemeğe çağırın.
O sofradan güzeli olmaz işte: Köfteli perde pilavı tarifi
Pazar mutluluğu: Hünkar beğendi bohçası
Hünkar beğendinin lezzetini lazanya yapraklarından hazırladığınız enfes bohçaların içine gizledik. Her çatalı ayrı bir keyif oldu.
Lezzetinden sual olunmaz: Hünkar beğendi bohçası tarifi
Alternatif lezzetler isterseniz: Fırında ıspanak
Haftanın her gününe bir tarif verip geçmek olmaz, farklı seçenekler sunmak, yemedikleriniz yerine koyabileceklerinizden de söz etmek lazım. Bu hafta yapabileceğiniz alternatif tariflerimizin başında o var mesela.
Artık sevmeyen kalmasın: Fırında ıspanak tarifi
Lokum gibi: Kış güveci
Sıcacık, sulu sulu yemeklerden vazgeçemeyenlerdenseniz tam da şu serinleyen havalarda evinizi yuvaya dönüştürecek, içinizi ısıtırken midenize şenlik yaşatacak enfes bir önerimiz var.
Buyurun soğutmadan: Kış güveci tarifi
İster tek başına ister yancı olarak: Havuç salatası
Eğer hafif beslenmeye özen gösteriyor, akşam yemeklerini salatayla geçiştiriyorsanız ya da yaptığınız ana yemeğin yanına şöyle renkli bir yancı arayışındaysanız doğru yerdesiniz. İster bol bol yapıp ana yemek yerine tüketin ister yemeğin yanına eşlikçi olarak hazırlayın...
Her türlü nefis: Havuç salatası tarifi
Pratik bir yemek arayışındaysanız: Makarnalı omlet
"Akşam yemeğinde omletin ne işi var?" demeden önce bu tarife bir şans verin deriz. Çünkü o, vaktinizin az olduğu ama karnınızın da çok aç olduğu herhangi bir günde imdadınıza koşmaya hazır.
Hem doyurucu hem de kolay: Makarnalı omlet tarifi
Yorumlar
2