https://yemek.com/tarif/yesil-mercimek-corbasi/ |  Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Şifa Kaynağı:

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için263/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 1adetorta boy kuru soğan
  • 1dişsarımsak
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1/2su bardağıerişte(kesme makarna)
  • 5su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığıpul biber (arzuya göre)

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mercimeğin haşlama suyunu süzmeyi unutmayın. Sıcak su yerine et ya da tavuk suyu da ilave edebilirsiniz.

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Erişte yerine tel şehriye ya da arpa şehriye de kullanabilirsiniz.

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar su ilavesi ile haşlayın.
  2. Kuru soğan ve sarımsağı incecik kıyın. Soğan ve sarımsakları sıvı yağda kavurun.
  3. Haşlanan yeşil mercimekleri süzüp kenara alın.
  4. Domates ve biber salçalarını katıp, karıştırın.
  5. Erişteyi ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
  6. Haşlanan yeşil mercimekleri de ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber ve naneyi ekleyin. Son olarak sıcak suyunu ekleyip karıştırın. Çorbayı 15 dakika kaynamaya bırakın.
  7. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbanın servisi içi tereyağını küçük bir sos tenceresinde kızdırın. Nane ve pul biberi ekledikten sonra ocaktan alın ve çorbanın üzerine gezdirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

16

Ayşegül Çolakkadıoğlu15 Nisan 2020 11:59
Tam bir hasta çorbası herkese tavsiye ederim :)
Yanıtla
yildiza26 Ocak 2019 16:18
denedim, tel şehriye ile, baya güzel bir çorba. tek başına öğün gibi oldu sağlıklı içeriği sebebiyle. yeni birşeyler denemek çok güzel. teşekkürler.
Yanıtla
Dolunayy2 Şubat 2022 13:23
Tarhun otu ile denemelisiniz. Nane ve kırmızı biber kullanmadan. Pişman olmayacaksınız .
Yanıtla
İpek Tuğçe Vural9 Aralık 2021 17:52
unu bir kaşık koydum sadece onun dışında uydum ve çok güzel oldu, teşekkürler tarif için
Yanıtla
Yasemin0_Naz4 Nisan 2021 21:20
Oh çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık🙏🏻
Yanıtla
Ulaş Metin12 Ocak 2021 15:35
guzel gorunuyor
Yanıtla
kucuksefzeyno6 Aralık 2020 14:37
güzel oldu
Yanıtla
kucuksefzeyno6 Aralık 2020 13:27
Merhaba et suyuyla da yapılabilir mi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Aralık 2020 09:30
Yanıtla
Tabii ki dilerseniz neden olmasın :)
osk10 Mayıs 2019 07:10
olsada yesek
Yanıtla
suradamar11 Nisan 2019 00:19
Tad olarak güzel oldu evet ama su bence yetersiz biz iki kişiyiz her ısıttığımda bir iki bardak daha ekledim bitmek bilmedi çorba ????
Yanıtla
hilalnurpektas 3 Haziran 2022 16:51
Yanıtla
Un koymadan denemelisiniz o zaman koyulaşmıyor
mervedemr31 Ocak 2019 20:01
cok guzel oldu hazir cubuk eriste makarnayi kesip koydum super ??
Yanıtla
Cemre Özgüzel 1 Şubat 2019 16:42
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)
Rmysdmr13 Aralık 2018 19:00
Siyah suyu süzmeden çorbayı yapsam tadında değişiklik olur mu? Yanlışlıkla baya haşlamışım aynı suyla
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?