Özel iftar menülerinde 18. güne geldik bile. Şu ana kadar dolu dolu iftar menüleri hazırladık, hazırlamaya da devam ediyoruz.
Yine nefis bir ramazan akşamında, nefis bir iftar sofrasıyla buluşacağız. Hazırsanız, yolculuk mutfağa.
-
İrmik çorbası tarifi
İrmik ve domates rendesinin başrolleri paylaştığı bu çorba, midenizi yemeğe hazırlayacak nefis ve yumuşacık bir başlangıç olacak.
Detaylı tarifi için: İrmik çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Sarımsak çorbası tarifi
-
Saray köftesi tarifi
İncecik yufkaların arasında gizlenen köfteler nefis bir ana yemeğe ilham verdi. Saray köftesini hazırlamak da çok kolay aslında.
Detaylı tarifi için: Saray köftesi tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Saksı kebabı tarifi
-
Bezirgan salatası tarifi
Soğan salatasına seviye atlatan bir tarifle devam ediyoruz. Kebapçılarda da sık sık karşımıza çıkan bezirgan salatası bu kez iftar sofrasına konuk oluyor.
Detaylı tarifi için: Bezirgan salatası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Kaşık salata tarifi
-
Ekmek tatlısı tarifi
İftar sonrası için şöyle nefis ve kolay bir tatlı hazırlamak isterseniz bu ekmek tatlısı tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi bir kez deneyince sık sık yapmak isteyeceksiniz.
Detaylı tarifi için: Ekmek tatlısı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Lokma tatlısı tarifi
Yorumlar
2