Ramazanın üçte birini geride bırakıyoruz bugün itibarıyla. Oruç eskisi kadar zorlu gelmiyor, yemek eskisinden daha lezzetli olarak bizimle.
Bu akşam kocaman bir masa kuruyoruz. Haberiniz olsun. Ramazanın 10. gününe de bu yakışırdı zaten.
Hazırsanız başlayalım...
-
Sütlü mantar çorbası tarifi
Genelde kremayla yapmaya alışık olduğunuz mantar çorbasını bugün iftar sofrasına krema kullanmadan, sütle hazırlayarak konuk ediyoruz. Mideler yorulmuyor...
Aksine yumuşacık bir başlangıç oluyor: Sütlü mantar çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Mantar çorbası tarifi
-
Buğu kebabı tarifi
Lezzetiyle insana adeta erken bayram sevinci yaşattıran buğu kebabı kendine şiir bile yazdırır. Öyle güzel, öyle alımlı.
Misafiriniz varsa yaşadı: Buğu kebabı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: İzmir köfte tarifi
-
Mercimekli bulgur pilavı tarifi
Pirinç pilavı hemen her yemeğin yanına yakışan bir tamamlayıcı, doğruya doğru. Ama her gün sofraya onu konuk etmek de olmaz. Bu kez sıra bulgurda.
Mis gibi kokusuyla sofrada: Mercimekli bulgur pilavı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Bulgur pilavı tarifi
-
Vişneli süt turtası tarifi
İftarın tatlı sonunda her zaman yaptıklarınızdan farklı, içi sürprizli bir lezzet hazırlamak isterseniz bu süt turtası tam size göre demektir.
Buyursunlar: Vişneli süt turtası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Sütlaç tarifi
Yorumlar
0