Bugün şık bir tarif yapmak istiyor ve Türk mutfağından lezzetli bir yemek pişiriyorsanız, saksı kebabı tam size göre!
Adını şeklinden dolayı alan bu tarifte, patlıcanları saksı şeklinde hazırlıyoruz ve içerisine soğanlı, biberli bir kuşbaşı et karışımı hazırlıyoruz. Patlıcanları içerisine bu harcı doldurduktan sonra salçalı sosu üzerine gezdirip fırına veriyoruz. Yanına bir de mis gibi tereyağlı pilavı hazırladık mı bu tarifin tadına diyecek olmaz!
Videolu tarifimizi aşağıya bıraktık, şık sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun!
Yorumlar
2