Kaşık salata, sebzelerin küçük doğranarak kaşıkla yenmeye uygun hale getirilmesiyle yapılan bir salata çeşidi. Temel olarak domates, salatalık, biber, ceviz ve çeşitli taze yeşillikler kullanılıyor.
Yapması belki de en basit ama tadını asla unutamadığımız, her yemeğin yanına yakışan ama en çok da kendini kalabalık sofralarda sevdiren lezzetlerden birisi kaşık salata. Her ne kadar kolay bir meze tarifi gibi dursa da işin sırrı eşit boyutlarda doğramak, suyunu salmaması için gerekli püf noktaları uygulamak. Böylece en leziz kaşık salatayı elde etmek mümkün.
Ceviz ile tatlandırdığımız salatayı, damak zevkinize göre sirke veya limonla da hazırlayabilirsiniz. Her türlü sofraya uyum sağlayacak, klasik lezzetlerimizden kaşık salata tarifimiz sizlerle, afiyet olsun!
Kaşık Salata Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1