Yeşilin ferahlığına kapılmaya, baharla birlikte dört bir yanımızı saran yeşilliklerle mutfağı donatmaya hazır mısınız? 
Hemen hemen her yeşil sebze ve meyvenin sahip olduğu o hafifliğe, bolca C vitaminine başrolü verelim, tabakları doğallığın, lezzetin ve sağlığın en nefis halleriyle donatalım.
Yazın gelmesiyle birlikte daha hafif beslenmeye özen gösterenlere, canla başla diyet yapanlara destek bizden! Üstelik yeşil dedik diye aklınıza hemen salatalar gelsin sadece, daha ne çok lezzet var rengiyle sofraya baharı taşıyacak!
O zaman antioksidan özelliğiyle vücudunuzu temizleyecek, düşük kalorisiyle midenize, lezzetiyle damağınıza iyi gelecek, yeşili bol tariflerimiz karşınızda!
Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun. 
Yaza en yakışan çorba karşınızda: Yeşil detoks çorbası
İçindeki kabak, brokoli ve ıspanaktan rengini alıyor, kaseler dolusu içildiğinde bile neredeyse hiç kilo aldırmıyor.
Vücudunuz arınsın: Yeşil detoks çorbası tarifi
Humusu hiç böyle görmediniz: Fesleğenli humus
Nohutun en sevilen hallerinden olan humusu aldık, fesleğenin ferahlığı, rengi ve lezzetiyle buluşturduk.
Toplanın, burada enfes bir olay var: Fesleğenli humus tarifi
Ege mutfağı olmadan olur mu: Girit kabağı dolması
Sofrayı yeşillendiriyoruz, mutfağa sebzeleri taşıyoruz, tabaklara sağlık getiriyoruz dedik. Elbette Ege mutfağına bol bol yer verecektik!
Bir Ege güzeli: Girit kabağı dolması tarifi
Eminiz, daha önce denemediniz: Kuşkonmazlı karnabahar pizza
Pizzaya bakış açınızı değiştirecek, glutensiz beslenenlerin öğünlerine de lezzet katacak, pek sağlıklı, çok hafif bir lezzet var sırada.
Pizzayı yeşillendirdik: Kuşkonmazlı karnabahar pizza tarifi
Böyle bir atıştırmalık daha yok: Pesto soslu kabak dilimleri
Atıştırmalık deyince hemen aklınıza zararlı, bol yağlı yiyecekler geldi muhtemelen. Ama bu kez sizi şaşırtmaya kararlıyız. Dedik ya, onun gibisi zor bulunur.
Hem sağklıklı hem de alabildiğine enfes: Pesto soslu kabak dilimleri tarifi
Patates püresini unutturur: Bezelye püresi
Yemeklerin yanında en çok görmeye alışık olduğumuz isimlerden patates püresi, bu kez yerini bezelyeye bırakıyor. Bezelyenin püre halini bir kez yiyen bir daha patates püresi yapmayı aklından bile geçirmiyor.
Öyle güzel ki: Bezelye püresi tarifi
Makarnadan uzak duranlara: Kabak spagetti
"Kabaktan spagetti mi olurmuş canım" demeden önce bu tarife bir şans verin bizce. Spagetti yermişçesine çatalınıza dolaya dolaya yediğiniz her lokmasıyla sizi ayrı bir mutlu edecek. Rengiyle sofranıza baharı getirecek.
Hazırlaması da pek pratik: Kabak spagetti tarifi
O kadar yeşillikten söz etmişken: Kaşarlı yumurta salatası
O kadar yeşillikten söz ettik, siz de listemizde buraya kadar geldiniz ama hala bir salata göremediniz. Olur mu hiç? Şöyle en doyurucusundan, en besleyicisinden, en yeşilinden bir salata tarifi de vermeli.
Onsuz eksik kalırdı: Kaşarlı yumurta salatası tarifi
Balığı yeşillendirdik: Pesto soslu somon
Yeşil dedik, sağlıklı dedik, çeşit çeşit sebzeye tabaklarda başrolü verdik. Ama et yemeden duramayanları da unutacak değildik, balığı da yeşillendirdik!
Efsane oldu: Pesto soslu somon tarifi
İster salatalarda ister yemeklerin yanında: Taze sarımsaklı sos
Taze sarımsağın o kendine has lezzetini kavanozlara doldurduk. Hem salata sosu olarak kullanılabilecek hem et yemeklerinin, patates kızartmalarının hatta fırınlanmış sebzelerin yanında efsane gidecek bir sosa imza attık.
Şimdi sıra sizde: Taze sarımsaklı sos tarifi
İzlerken açıkırsın bonusu: Tavuklu sezar salata
Dışarıda dünya paralar verip yediğiniz, çoğu da aslına uygun olmayan şekilde hazırlanan sezar salatalarını unutun. Evde çok daha bütçe dostu, çok daha lezzetli ve tabii ki çok daha yeşillikli enfes bir salata hazırlıyoruz!
Salatayla doyulmaz diyenleri şaşırtıyoruz: Tavuklu sezar salata tarifi
Yorumlar
0