Ramazan ayı boyunca en çok özlenen öğün kahvaltı oldu şüphesiz. Birçoğumuz sabahın neredeyse ilk saatlerine denk gelen bu öğünü, bir gözümüz kapalı, kolayda ne varsa yiyerek geçiştirdik. Hatta bazen canımız istemedi, bir lokma yemeden bir bardak suyumuzu içip uyuduk.
Ramazan bitiminden sonrada bayram telaşı sardı hepimizi. Bayramın da bitimiyle olağan düzenlerimize geri döndüğümüze göre ihmal ettiğimiz kahvaltılarımıza kaldığımız yerden devam edebiliriz. Reçellerin, peynirlerin önderliğindeki kahvaltıları, yumurtalı kaşarlı salatayla mükellef bir hale getirmek bizim elimizde. Yumurtanız, kaşarınız, biraz da yeşilliğiniz varsa, oldu bilin her şeyi.
Masa başı sohbetlerinizi lezzetlendirecek tarifimizi hazırladık, sizin için şuraya bırakıyoruz.
